yunan mezeleri - Videolu Yemek Tarifleri

Rum mezesi çok az kişi biliyor! Bu yunan mezesinin tadına doyamayacaksın PATLICAN MİDİLLİ

Nisan 24, 2026 by

midilli’de yediğim bu rum mezesi resmen bağımlılık yaptı… tarifini çözdüm, evde aynısını yapıyoruz! yunanistan midilli adasında, menüsü olmayan bir rum meze ustasının vermek istemediği bu tarif; közlenmiş patlıcan, tereyağı, sarımsak ve krema ile yapılan inanılmaz lezzetli bir ara sıcak mezedir. Dışı mühürlü, içi yumuşacık patlıcanların; sirke (ya da beyaz şarap) ile derinleşen ve tavuk suyuyla … Read more

Bu Salata EFSANE , domatese doyuyoruz 🍅😍 | Tarif Açıklamada 💯 #yemektarifleri #pratiktarifler #yemek

Nisan 18, 2026 by

Girit usulu domates salatası 🍅😍 Domatesli Akdeniz salatası diger adıyla Dakos salatası bayılacaksınız. ❤️ Kıtır ekmek (varsa peksimet), rendelenmiş domates, ezine peyniri ve sızma zeytinyağıyla hazırlanan Girit mutfağının en sevilen salatalarından, Akdeniz’in yaz ferahlığı ile bütünleşmiş Dakos. Az malzemeli mükemmel derece aromatik ve cok pratik bir tarif. İster salata, ister meze isterseniz de kahvaltıda güzel … Read more

Bu mezelerin ustası eski Despina Meyhanesinin unutulmuş sır Meze Tarifi RUM EZMESİ

Ağustos 30, 2024 by

Unutulmuş meze masalarında maziden hoş bir eda olarak kalan efsane meze ustalarının aramızdan tek tek ayrılmasıyla ulaşılması neredeyse imkansız olan yemek kitaplarında tarifi olmayan meze tarifi barbunya ezmesi. Farklı mezeleri sevenler için nefis tarifler. Klasik barbunya mezelerinden sıkılanlar hep aynı tariflerinden bıkanlar için eski asırlık Rum mezesi. Rum mezelerinin kraliçesi ilk kadın meyhaneci DESPİNANIN mezelerinin … Read more

Köz Biberli Yunan Mezesi Tarifi | Nasıl Yapılır?

Ağustos 19, 2024 by

Köz biberli Yunan mezesi, Yunan mutfağının en iştah açıcı lezzetlerinden biridir. Yunan mezeleri arasında özel bir yere sahip olan bu meze, közlenmiş biberlerin zengin aromasıyla hazırlanan harika bir lezzet. Peynirli Yunan mezesi sofralarda sıkça tercih edilen lezzetler arasında yer alıyor. Közlenmiş biberlerin beyaz peynirle muhteşem uyumuyla yedikçe yedirten bu lezzete eminiz sizler de bayılacaksınız. Farklı … Read more

Azıcık malzeme ve çok kolay patates mezesi Scordalia

Temmuz 31, 2024 by

Scordalia; 750 gr patates 1 çay bardağı zeytinyağı(100 ml 3 yemek kaşığı elma sirkesi 3 yemek kaşığı limon suyu 3-4 diş dövülmüş sarımsak tuz üzerine; maydanoz, dereotu, taze soğan ücretsiz abone olmak için: https://goo.gl/9D9IXJ https://www.youtube.com/figenararat https://www.youtube.com/channel/UCVQsNGTOdXOHsnIRO_0DSyQ https://www.facebook.com/figenararat https://www.instagram.com/figenararat/ https://twitter.com/figenararat Daha fazla projeler için : https://goo.gl/NGgeCI Diy / Kendin yap projeleri : https://goo.gl/xslojl Yemek tarifleri :https://goo.gl/STm5FM … Read more

Yunan Cacığı Tarifi / Greek Tzatziki Recipe #food #travel

Temmuz 29, 2024 by

Yunan Cacığı Tarifi Malzemeler: 3 yemek kaşığı süzme veya normal yoğurt (süzme olursa daha iyi) 1 adet salatalık (rendelenmiş ve suyu sıkılmış) 1/2 adet limonun suyu Tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı Yapılışı: Malzemeleri Hazırlayın: Bir kaba 3 yemek kaşığı yoğurdu ekleyin. Süzme yoğurt kullanırsanız daha yoğun ve kremamsı bir kıvam elde edersiniz. Rendelenmiş ve suyu … Read more

Patlıcan mezelerinin Şeyhi eski Arap mezesi tarifi Ana Yemek istemezsin. Lezzetli Meze Tarifi

Temmuz 13, 2024 by

Elinizde patlıcan varsa ve lezzetli bir meze arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Patlıcan mezelerinin şeyhi olan bu eski Arap mezesi tarifi, ana yemek istemeyeceğiniz kadar doyurucu ve lezzetli. Eski İstanbul meyhanelerinde sunulan mezeler kadar etkileyici, Rum ve Yunan mezelerini kıskandıracak kadar iddialı bir tarif sizi bekliyor. Şimdi tarife geçelim ve bu lezzet şölenini birlikte keşfedelim! Közlenmiş patlıcanın … Read more

O kadar lezzetli ki Girit Ezmeli Soğuk Makarna tarifi / Meze Tarifleri

Temmuz 6, 2023 by

BAYILACAKSINIZ! Girit Ezmeli Soğuk Meze tarifi / Meze Tarifleri Evde yemek yok ve hızlı kolay tarif. Sizde benim gibi soğuk meze seviyorsanız mutlaka deneyin. Girit ezmeli makarna salatası tadına doyamayacaksınız. Ana yemek yanına çok yakışır. Akşam yemeği için doyurucu. Bugüne kadar yediğiniz en iyi makarna tarifi olabilir. Farklı salata tarifi arayanlar hayırlı işler. Peynirli meze … Read more

Bu PATLICAN tarifini çok az kişi biliyor / Patlıcanlı Rum Mezesi ve ESKİ MEZE TARİFLERİ

Eylül 20, 2022 by

Eski meze tarifleri şölenine hoş geldiniz.Bu mezeleri yapan usta kalmadı.Patlıcanlı Rum mezesi ızgara narlı patlıcan ekşisi.Tarihi İstanbul meyhanelerinde nadirde olsa yapılan acı peynirli bezelye yağlaması eski Rum ustalar öldükten sonra yapan kalamadı denilecek kadar az efsane tarif.Bir kere tadına bakanın damağında lezzeti bir ömür boyu kalan tüm et yemeklerinin yanına yakışan leziz limonlu bulgur mezesi.Bu … Read more