Bu PATLICAN tarifini çok az kişi biliyor / Patlıcanlı Rum Mezesi ve ESKİ MEZE TARİFLERİ

Bu PATLICAN tarifini çok az kişi biliyor / Patlıcanlı Rum Mezesi ve ESKİ MEZE TARİFLERİ

Eski meze tarifleri şölenine hoş geldiniz.Bu mezeleri yapan usta kalmadı.Patlıcanlı Rum mezesi ızgara narlı patlıcan ekşisi.Tarihi İstanbul meyhanelerinde nadirde olsa yapılan acı peynirli bezelye yağlaması eski Rum ustalar öldükten sonra yapan kalamadı denilecek kadar az efsane tarif.Bir kere tadına bakanın damağında lezzeti bir ömür boyu kalan tüm et yemeklerinin yanına yakışan leziz limonlu bulgur mezesi.Bu … Read more

Yeşil Soslu Somon Tava! Hızlı akşam yemeği en lezzetli YEMEK tarifi!

Yeşil Soslu Somon Tava! Hızlı akşam yemeği en lezzetli YEMEK tarifi!

Hayatımda yediğim en kolay ve en lezzetli balık tarif. Hızlı ve nefis akşam yemeği HULK SOMON Çok lezzetli bir tarif. Ispanaklı fesleğen soslu leziz ve narin balık tarifi. hızlı kolay akşam yemeği tarifi. Yine daha önce hiç bir yerde rastlamadığın ve hiç bir yemek kitabında bulunmayan yemek tarifi. Somon tarifi. Balık sosu nasıl yapılır. Bu … Read more

Tereyağlı Sosuyla tarihi esnaf lokantası yemeği patatesli sahan bifteği LEZZETLİ Ana Yemek tarifi

Tereyağlı Sosuyla tarihi esnaf lokantası yemeği patatesli sahan bifteği LEZZETLİ  Ana Yemek tarifi

Eski esnaf lokantalarının nefis yemekleri babadan oğullara deden torunlara nesilden nesillere aktarılan lezzetlerle hala günümüzde esnaf konuk severliği kültürü ile 100 yıllı aşkın süredir ayakta kalabilen mekanlarla yaşatılmaya devam ediyor.Bu eşsiz #anayemek zeytinyağlıların mezelerin salataların hatta tatlıların tadını bir kere alanlar bu eşsiz lezzetlerden vazgeçemiyorlar.Hem onlarca yemek çeşidi hem uygun fiyatları en önemlisi #anneyemeği lezzetini … Read more

Arnavut yemeği esnaf lokantalarının değişmez Lezzetli Ana Yemek Tarifi Et yemeği ELBASAN TAVA

Arnavut yemeği esnaf lokantalarının değişmez Lezzetli Ana Yemek Tarifi Et yemeği ELBASAN TAVA

Yemeklerin toplu halde günlük pişirildiği hepimizin bayıla bayıla onlarca sıcak yemek, soğuk yemek, #etyemekleri, tavuk yemekleri hatta zeytinyağlılar arasından iştahla seçtiğimiz yemek ustalarının yıllarca biriktirdiği ustalıklarını tüm el lezzetlerini sergilediği esnaf lokantalarında sunulan yemeğin tadını bir kez alanlar bir daha o leziz tattan vazgeçemezler.zaman içinde Türk yemeklerinin yanında içimizde yaşayan artık bizden olan değişik kültürlerden … Read more