Girit usulu domates salatası 🍅😍
Domatesli Akdeniz salatası diger adıyla Dakos salatası bayılacaksınız. ❤️
Kıtır ekmek (varsa peksimet), rendelenmiş domates, ezine peyniri ve sızma zeytinyağıyla hazırlanan Girit mutfağının en sevilen salatalarından, Akdeniz’in yaz ferahlığı ile bütünleşmiş Dakos. Az malzemeli mükemmel derece aromatik ve cok pratik bir tarif. İster salata, ister meze isterseniz de kahvaltıda güzel bir ferahlık. Tekrar ediyorum BA-YI-LA-CAK-SI-NIZ! 💯
HADİ YAPALIM! 🔥
🛒 Malzemeler
•Tam tahıllı ekşi maya ekmek (Orjinali Peksimettir)
•3-4 domates (rendelenmiş)
•7-8 yemek kaşığı zeytinyağı
•150 g ezine peyniri (Orjinali keçi peyniri)
•Siyah zeytin
•Taze soğan
•Taze nane
•Maydanoz
•Kuru Kekik
•Tuz, karabiber
👨🏻🍳 NASIL YAPILIR?
–Ekmeklerini küçük küpler halinde keserek önceden ısıtılmış 160 derecedeki fırında renk alıp kıtır kıtır olana kadar tutun.
–Domatesleri rendeleyip tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
–Peynirleri küçük küpler halinde doğrayın
–Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın ve 2 ye kesin.
–Hazırladığınız ekmekleri servis tabağınıza alarak üzerine sırasıyla domates rendesi, kekik, taze nane, maydonoz, taze soğanın yeşil yaprakları, siyah zeytini ve en sonunda da peyniri ekleyin.
–Son olarak da zeytinyağı ekleyin ben bi kez daha kekik ekledim.
📌Orjinalinde peksimet, keçi peyniri ve yeşil soğan harici yeşillik yok ama bu hali de çok güzel mutlaka kaydedin ve deneyin pişman olmayacaksınız dostlarım. 🥰🙏🏻
Şimdiden yapacak herkesin ellerine sağlık ❤️
Afiyet Bal Şeker Olsun! 😋🤌🏻
⬇️English⬇️
LET’S DO IT! 🔥
🛒 Ingredients
•Whole grain sourdough bread (Original is rusks)
•3-4 tomatoes (grated)
•7-8 tablespoons olive oil
•150 g Ezine cheese (Original is goat cheese)
•Black olives
•Fresh onions
•Fresh mint
•Parsley
•Dried thyme
•Salt, pepper
👨🏻🍳 HOW TO MAKE IT?
–Cut the bread into small cubes and bake in a preheated oven at 160 degrees until golden brown and crispy.
–Grate the tomatoes and season with salt and pepper.
–Cut the cheese into small cubes.
–Remove the pits from the olives and cut them in half.
–Place the prepared bread slices on a serving plate and add the following in order: grated tomatoes, thyme, fresh mint, parsley, green onion leaves, black olives, and finally cheese.
–Lastly, add olive oil. I added thyme one more time.
📌The original recipe only includes rusks, goat cheese, and green onions, but this version is also very delicious. Definitely save this recipe and try it; you won’t regret it, my friends! 🥰🙏🏻
Enjoy your meal! ❤️
Bon appétit! 😋🤌🏻
_________________________________________
📌SUBSCRIBE TO THE CHANNEL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌KANALA ABONE OL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌For the continuation of the videos, I will be glad if you subscribe to the channel by liking the videos, have a good time everyone.
📌Just click the BELL button on the channel to be notified of newly uploaded videos.
📌Videoların devamı için videoları beğenerek kanala abone olursanız sevinirim herkese iyi seyirler.
📌Yeni yüklenen videolardan haberdar olmak için kanaldaki ZİL butonuna tıklamanız yeterli.
🔥AYRICA DİĞER HESAPLARIMI DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
🔴 INSTAGRAM ➤➤
https://www.instagram.com/acarlapisir
🔴 TİKTOK ➤➤
https://www.tiktok.com/@acarlapisir
🔴 X (TWITTER) ➤➤
https://www.x.com/acarlapisir
🔴 FACEBOOK ➤➤
https://www.facebook.com/acarlapisirz
#viralshorts #shorts #foodie #recipes
