Heç Azərbaycan mətbəxinin ən unikal və gizli incilərindən birini eşitmisiniz? 🤔 Qarşılayın: Varlı dolması, digər adı ilə Lahıc dolması! Bu dolma klassik yarpaq dolmasından həm daha asan hazırlanır, həm də dadına sadəcə söz ola bilməz. 🤤 Qədim Lahıc bəylərinin süfrəsini bəzəyən bu tarixi ləzzət, dağlardan toplanan xüsusi pip (fıstıq) yarpağı və bol quyruqla hazırlanır. Evinizə … Devamını oku
Şimal-Qərb Bölgəsinin Qədim Tarixi Mirəsi: QOZ DOLMASIXoş gördük, dəyərli izləyicilər! Bu gün kanalımızda sizə Şəki, Qax, Zaqatala və Balakən zonasına məxsus, əti tamamilə əvəz edən və unikal dadı ilə seçilən qədim “Qoz Dolması”nın dəqiq reseptini təqdim edirik. @adda-budda 📋 TƏRKİBİ: Qoz ləpəsi – 200 qram Baş soğan – 1 ədəd Düyü – 69 qram Təzə … Devamını oku
Deyilənə görə, bu yeməyin tərkibində qabaq (кабачок) istifadə edildiyi üçün belə adlanır. 🤫 Bəs siz necə, bu adlandırma ilə razısınız? Şərhlərdə fikirlərinizi gözləyirəm! 👇 Həm dadı, həm də təqdimatı ilə süfrənizi bəzəyəcək bu xüsusi tərəvəz dolmasının reseptini mütləq yadda saxlayın! 📕 Resept: Kartof – 4/5 ədəd Bibər – 3 ədəd Qabaq – 1 ədəd Ət … Devamını oku
Today on our channel, we have a completely unique gastronomic discovery from the Northwestern region of Azerbaijan: “Three Sisters” Dolma cooked with traditional dried meat (Gakhach / Qaxac)!Everyone knows the classic stuffed vegetable recipe, but when the distinctive aroma and rich flavor of cured, sun-dried meat blend with the fresh juices of eggplant, tomato, and … Devamını oku
Merhaba sevgili takipçiler! Bugün sizlere nefis bir badımcan dolması tarifi sunuyoruz. Badımcanın lezzetiyle buluştuğu, dana kıyma ve baharatların muhteşem uyumunu keşfedeceksiniz. Bu kolay tarifimizi adım adım takip edin ve sofranızı renklendirin! İyi seyirler! Malzemələr: 5 ədəd orta ölçülü badımcan 200 q döyməli kiymə (dana və ya toyuq ətindən istifadə edə bilərsiniz) 1 böyük soğan 1/2 … Devamını oku
???? EN LEZZETLI ÜÇ KARDEŞ DOLMASI patlıcan, biber, domates Patlıcan, biber ve domates dolması tarifini bu videoda paylaştım. Üç kız kardeş dolması veya patlıcan dolması olarak da bilinir. Diğer yemek tarifleri için kanala abone olabilirsiniz. Tarif ???? ✏ ???? 2 soğan, 800 gr. sığır eti (et yağsızsa kuyruk ekleyebilirsiniz) 1 demet beyaz fesleğen, Yarım demet … Devamını oku
KALABALIK AİLELERE HEM KOLAY HEMDE PRTİK BİR TARİF KOLAYCA BU KARIŞIK SEBZE DOLMASI YANINADA BİR CACIKLA HARİKA BİR YEMEK TARİFİM VAR SİZE DİĞER TARİFLERDEN FARKINI ANLATTIM BU DOLMA TARİFİ SİZİ SİZDEN ALACAK SEVGİLİ DOSTLAR MİSAFİRE AİLEYE KOMŞUYA CENAZEYE DÜĞÜNE HERYERE YAKIŞAN YEMEK TARİFİ DOLMA TARİFİ. KAYNAK
