Basit yemek Tarifleri

Pırasanın makarnayla bu kadar kusursuz bir ikili olabileceğini hiç düşünmüş müydünüz? 🍝🍋 Müge Şef, zeytinyağında ağır ağır karamelize ettiği pırasaları; labne, krema ve ferah limon kabuğuyla buluşturup ipeksi bir şölene dönüştürüyor. Makarnanın haşlama suyu ve soğuk tereyağıyla tam kıvamında bağlanan fettucini, her çatalda kremsi ama asla baymayan bir lezzet sunuyor. Tabağın son dokunuşundaki beyaz peynir … Devamını oku

Sahanda yumurta yapmak kolay, peki ya omlet? 🍳 Kahvaltılarda bir şefin elinden çıkmış kadar kusursuz bir omlet yapmanın sırlarını merak ediyorsan, sevgili şefimiz @ferhatbora’ya kulak ver. 👨‍🍳 İçi yumuşacık ve nemli, dışı pürüzsüz pamuk gibi bir omlet yapabilmek için tüm şef sırları ortaya döküldü, denemek isteyenler buyursunlar! 😉👌 ‼ Önemli not: Bu bir tarif değil, … Devamını oku

Sevgili şefimiz @ferhatbora, “Kusursuz Tarifler” serisini muhteşem bir Brownie ile taçlandırıyor. 🤎 Tam kıvamında pişmiş yumuşacık iç dokusuyla, sizleri kremamsı bir çikolata diyarına götürecek olan bu tariften sonra, herkes evde yaptığınız Brownie’nin müptelası olacak, bizden söylemesi. 😉👌 Kusursuz Brownie için malzemeler: ⚠️ Kullandığımız borcam ölçüsü: 29×20 cm 3 adet büyük yumurta 240 gram toz şeker … Devamını oku

Pırasayı sadece zeytinyağlı yapmaktan sıkılanlar, ezber bozmaya hazır mısınız? 🥢✨ Yemek.com mutfağının misafir şefi @yarencarpar600 kışın en mütevazı sebzesini alıp fırından nar gibi kızararak çıkan efsanevi bir başyapıta dönüştürüyor: Ekşili Pırasa Dolması. Kalın pırasalar tıpkı soğan dolması gibi katman katman ayrılıyor; içine bol sumaklı, nar ekşili, sarımsaklı ve cömertçe sıkılmış limonlu o nefis kıymalı harç … Devamını oku

Hafta sonu kahvaltısına krep yapma planınız varsa, kusursuz bir krep yapmaya ne dersiniz? 🥞😉 Sevgili şefimiz @ferhatbora’nın çok izlenen kusursuz tarifler serisinde, bu sefer kreplerinizi kusursuzlaştırmaya geldik! 😎 Sadece 6 püf noktayla kahvaltı sofralarında hep istenecek krepler yapmaya hazır olun! 😋👌 📝 Kusursuz Krep için malzemeler: (10 adet için) 2 adet yumurta 2 yemek kaşığı … Devamını oku