Karnabaharlarımızı haşlıyoruz Beşamel Sos hazırlayıp üstüne havuçları dizip sosumuzu gezdiriyoruz Ardından 200 derece 30 dakika fırında pişirip son olarak kaşar rendeleyip üstüne kaplama yapması için biraz daha sıcağında bekletiyoruz beşamel sos için 1 su bardağı un 1,5 su bardağı süt 1 yemek kaşığı tereyağı ve karabiber tuz kullandım biraz sıvı ve dökülen bi kıvam elde … Read more
Mutfakta Sağlıklı Yaşam’da bu hafta lezzet çıtası yükseliyor! 🌟 Program sunucumuz Şef Hacuka (@hacuka_chef), bu bölümde mutfağında çok özel bir ismi, MasterChef yolculuğuyla hafızalara kazınan Esma Şef’i (@esmaa_kolcu) ağırlıyor. Restoranlarda yüksek fiyatlara satılan o meşhur “Ballı Teriyaki Tavuk” tarifini, Esma Şef’in profesyonel dokunuşları ve evdeki malzemelerle nasıl yapabileceğinizi adım adım öğreniyoruz! Bu videoda sadece yemek … Read more
FİT TARİFLER KİTABI 👉 https://fityemek.com/fit-tarifler-e-kitap/ SUPERHERO ANTRENMAN PROGRAMI👉 https://fityemek.com/product/superhero-antrenman-programi/ Tek malzemeyle 0 karb ekmek tarifi! 🍞 📋 Malzemeler Yumurta beyazı – 6 adet 👨🍳 İpuçları Yumurta akının çok iyi çırpılması gerekiyor, mikseri en yüksek ayarda çalıştır ve iyice köpük haline getirene kadar çırp. Ekmeğin hacmi pişerken 1.5-2 katına çıkıyor, pişirme kabının boyutunu buna dikkat ederek … Read more
🥔 Borcamda Kumpir Yapımı – Evde Sokak Lezzeti! Dışarıda yemeye bayıldığımız kumpiri artık evde, borcamda pratik bir şekilde yapabilirsin! Kumpirin o içi yumuşacık, dışı hafif kızarmış hali; bol kaşar, tereyağı ve rengarenk malzemelerle birleşince ortaya enfes bir sokak lezzeti çıkıyor 😋 Hazırlanışı kısaca şöyle: Patatesleri haşla – büyük boy patatesleri kabuklarıyla birlikte yumuşayana kadar haşla. … Read more
FİT TARİFLER KİTABI 👉 https://fityemek.com/fit-tarifler-e-kitap/ SUPERHERO ANTRENMAN PROGRAMI👉 https://fityemek.com/product/superhero-antrenman-programi/ Malzemeler Kinoa – 90 g Su – 1 su bardağı (200 ml) • 👨🍳 İpuçları Kinoayı yeterince suda beklettiğinizden ve iyice yıkadığınızdan emin olun. Aksi takdirde acı bir tat olabilir. Yumurta yerine fıstık ezmesi, reçel veya bal ercih edilebilir. • 📊 Besin Değerleri (1 tanesinin değerleridir) … Read more
🥔 Borcamda Kumpir Yapımı – Evde Sokak Lezzeti! Dışarıda yemeye bayıldığımız kumpiri artık evde, borcamda pratik bir şekilde yapabilirsin! Kumpirin o içi yumuşacık, dışı hafif kızarmış hali; bol kaşar, tereyağı ve rengarenk malzemelerle birleşince ortaya enfes bir sokak lezzeti çıkıyor 😋 Hazırlanışı kısaca şöyle: Patatesleri haşla – büyük boy patatesleri kabuklarıyla birlikte yumuşayana kadar haşla. … Read more
FİT TARİFLER KİTABI 👉 https://fityemek.com/fit-tarifler-e-kitap/ SUPERHERO ANTRENMAN PROGRAMI👉 https://fityemek.com/product/superhero-antrenman-programi/ 🔪 Malzemeler %95 yağsız kıyma – 150 g cheddar – 20g Soğan – yarım orta boy Pişmiş pirinç – 150g Turşu – 25 g Marul – 25 g Zeytinyağı – 1 çay kaşığı (5 g) Tuz ve karabiber Sos için: Mayonez – 10 g Hardal – … Read more
FİT TARİFLER KİTABI 👉 https://fityemek.com/fit-tarifler-e-kitap/ SUPERHERO ANTRENMAN PROGRAMI👉 https://fityemek.com/product/superhero-antrenman-programi/ 🍅 Malzemeler Yumurta – 2 adet Soğan – 1 küçük boy (yaklaşık 33 g) Sarımsak – 1 diş Domates püresi (veya salça + su) – 20 g Biber püresi (veya biber salçası + su) – 20 g Soya sosu – 15 g Bal – 3 g … Read more
FİT TARİFLER KİTABI 👉 https://fityemek.com/fit-tarifler-e-kitap/ SUPERHERO ANTRENMAN PROGRAMI👉 https://fityemek.com/product/superhero-antrenman-programi/ 🧂 Malzemeler Tavuk göğüs – 2 parça (500 g) Tuz ve su 👨🍳 İpuçları Hazırladıktan sonra buzdolabında en az 2 saat, tercihen 4 saat kadar beklet. Dolaptan çıkardıktan sonra suyunu süz. Marine ettikten sonra istediğin şekilde pişirebilirsin. Daha homojen bir marinasyon için kilitli poşet veya buzdolabı … Read more
