Adana mutfağının sevilen lezzetlerinden biri olan Sıraysır, yoğurt ve dokulu bulgurun mükemmel uyumuyla hazırlanan, hafif ve doyurucu bir mezedir. Sarımsak ve nane ile lezzetlendirilen bu geleneksel tarif, özellikle kebap sofralarının yanında sıkça tercih edilir. Eğer evde kolayca hazırlayabileceğiniz orijinal Sıraysır tarifi arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Malzemeler 1 su bardağı süzme yoğurt 1 su bardağı yoğurt 1 … Devamını oku
Klasik kısır lezzetini, kırmızı pancarın muhteşem rengi ve kışın şifasıyla buluşturduk! Sofralarınızda görsel bir şölen yaratacak, misafirlerinizin tarifini isteyeceği Kırmızı Pancarlı Kış Kısırı tarifimle karşınızdayım. Hem sağlıklı hem de çok pratik! Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın: https://www.youtube.com/channel/UCXfvX8cPg2tZWtDUT7Y7kVA/join Tariflerim için kanalıma “ABONE” olmayı, ve bildirimlerin gelmesi için “ZİLİ” (🔔) açmayı unutmayın. ► Abone Ol : … Devamını oku
Lezzeti Sanat Mutfağıma Hoşgeldiniz🎉 Lezzetine Doyum Olmayan Salata Tarifi✅Umarım Sizler de dener ve Beğenirsiniz 🤗 📌Daha fazla içerik için kanalıma Abone olmayı Unutmayınız Lütfen… Malzeme Listesi 👇 1 su bardağı Yeşil mercimek ( 15 dk haşlayalım) 1 kutu konserve mısır ( 200 gr kullandım) 6-7 adet kornişon turşu 2 adet közlenmiş kapya biber 2 adet … Devamını oku
Köz Biberli Domates Mezesi 🍅😍 Közlenmiş kapya biberlerin yoğun tatlı köz aromasını soğuk domates sosu ve balzamik sirkeyle dengelersek ne mi olur? 🤩 Ortaya sunumu ile sofranıza şıklık katacak, yapımı çok kolay üstelik sıcak yaz günlerinin domateslerini soğuk soğuk tüketeceğiniz HA-Rİ-KA ve pratik bir meze tarifi çıkar. 🤤 Yaz akşamlarına serin ve hafif eşlikçi bir … Devamını oku
🧆 Bütün qəlyanaltı reseptlərini unudun! 😳 Quru Lobya Şirfilli! Bugün sizə şimal-qərb bölgəmizin qədim lobyalı əzməsini, yəni Şirfillini təqdim edirik. 😍 🤔 Bəs bu ad haradan gəlir? @adda-budda Şimal-Qərb bölgəsinin fonetik qanunauyğunluqlarına görə sözün daxilindəki “ə” səsi “i” səsinə çevrilmiş, “f” və “l” samitləri isə qoşalaşaraq asimilasiya olunmuşdur. Beləliklə, ərəb mənşəli “Şərifli” (şərəfli, əziz qonaqlara … Devamını oku
Malidzano | Balkan Mezesi 😍 Pratik tarif isteyenlere! Közlenmiş patlıcanın yoğun lezzetini karamelize soğan ile yumuşatıp yoğurtla dengelediğimiz sade, yapımı çok kolay, lezzette ise tam bir nokta atışı olan, MUH-TE-ŞEM bir Balkan Mezesi tarifi ile geldim! 🤤 Akşam sofralarınıza eşlikçi bir meze mi olur, bir dip sos mu olur, yoksa kahvaltıya mı saklarsınız tamamen size … Devamını oku
Kahvaltıya da Meze Masasına da Yakışan Lezzet | Şık ve Pratik Tarif Közlenmiş kırmızı biberle hazırladığım bu nefis tarif hem kahvaltı sofralarına hem de meze masalarına çok yakışıyor 🌶️ İç harcında labne peyniri, Ezine peyniri ve top kekik kullandım. Biberleri rulo yaptıktan sonra üzerine limonlu zeytinyağı gezdirdim. İnce kıyılmış maydanoz ve iri çekilmiş cevizle servis … Devamını oku
Herkese merhaba! Bugün mutfakta “Ciğerci Gezgin” var. Bu videoda, lokum gibi yumuşacık ve tam kıvamında kızarmış, nefis bir Arnavut ciğeri hazırlıyoruz. Yanında taptaze salatası, yeşillikleri ve enfes sunumuyla ezber bozan bu tarifi kaçırmayın! Videoyu beğenmeyi, kanalıma abone olmayı ve ciğer hakkındaki yorumlarınızı aşağıda paylaşmayı unutmayın. Şimdiden afiyet olsun! 🎬👇 #ciğer #arnavutciğeri #ciğercigezgin #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #sokaklezzetleri … Devamını oku
TARİF İSTETEN MEZE 15-20 adet sarımsak (büyük) Yarım çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı susam 3 dolu yemek kaşığı labne peynir 1 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt Bir avuç karışık maydanoz,dereotu Pul biber,tuz YAPILIŞI: Küçük bir fırın kabına susamı,zeytinyağını ve sarımsakları koyup 185 derece fırına atıp sarımsaklar pembeleşince çıkaralım. Zeytinyağından 2 kaşık ayıralım gerisini çatalla … Devamını oku
