Malidzano | Balkan Mezesi 😍
Pratik tarif isteyenlere! Közlenmiş patlıcanın yoğun lezzetini karamelize soğan ile yumuşatıp yoğurtla dengelediğimiz sade, yapımı çok kolay, lezzette ise tam bir nokta atışı olan, MUH-TE-ŞEM bir Balkan Mezesi tarifi ile geldim! 🤤
Akşam sofralarınıza eşlikçi bir meze mi olur, bir dip sos mu olur, yoksa kahvaltıya mı saklarsınız tamamen size kalmış. ❤️
HADİ YAPALIM! 🔥
🛒 Malzemeler
•1 büyük soğan
•3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
•1 kase süzme yoğurt
•2 adet közlenmiş patlıcan
•2 diş sarımsak.
•Tuz
Üzeri için;
•Kırmızı toz biber
•Zeytinyağı
•Maydanoz (Ben kuru maydanoz kullandım)
👨🏻🍳 NASIL YAPILIR?
–Közlenmiş patlıcanlar, karamelize soğan, süzme yoğurt, sarımsak ve tuzu karıştırın.
–Üstüne biberli yağımızı döküp ve maydanozu da serpelim işte kadar basit. 😍
Şimdiden yapacakların ellerine sağlık ❤️
Afiyet Bal Şeker Olsun! 😋🤌🏻
⬇️English⬇️
LET’S DO IT! 🔥
🛒 Ingredients
•1 large onion
•3-4 tablespoons olive oil
•1 bowl of strained yogurt
•2 roasted eggplants
•2 cloves of garlic
•Salt
For the topping:
•Red chili powder
•Olive oil
•Parsley (I used dried parsley)
👨🏻🍳 HOW TO MAKE IT?
–Mix the roasted eggplants, caramelized onion, strained yogurt, garlic, and salt.
–Pour the chili oil over it and sprinkle with parsley. It’s that simple! 😍
Enjoy! ❤️
Bon Appetit! 😋🤌🏻
_________________________________________
📌SUBSCRIBE TO THE CHANNEL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌KANALA ABONE OL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌For the continuation of the videos, I will be glad if you subscribe to the channel by liking the videos, have a good time everyone.
📌Just click the BELL button on the channel to be notified of newly uploaded videos.
📌Videoların devamı için videoları beğenerek kanala abone olursanız sevinirim herkese iyi seyirler.
📌Yeni yüklenen videolardan haberdar olmak için kanaldaki ZİL butonuna tıklamanız yeterli.
🔥AYRICA DİĞER HESAPLARIMI DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
🔴 INSTAGRAM ➤➤
https://www.instagram.com/acarlapisir
🔴 TİKTOK ➤➤
https://www.tiktok.com/@acarlapisir
🔴 X (TWITTER) ➤➤
https://www.x.com/acarlapisir
🔴 FACEBOOK ➤➤
https://www.facebook.com/acarlapisir
#viralshorts #shorts #foodie #recipes
