🔥 Kulinariya Qaydalarını Alt-Üst Edən Dad: Dovğa-Dolma | Уникальный Рецепт | Dovga and Dolma! 🍇

🔥 Kulinariya Qaydalarını Alt-Üst Edən Dad: Dovğa-Dolma | Уникальный Рецепт | Dovga and Dolma! 🍇

Bu videodan sonra şərh bölməsi davasız ötüşməyəcək! 🤫 Çünki bu gün kulinariya qaydalarını alt-üst edən Quba üsulu Dovğa-Dolmanı təqdim edirik! 🤯 Elə bilməyin ki, qubalılar bu iki dadı səhvən birləşdiriblər. Bunun arxasında qədim yaylaq mədqniyyəti və babalarımızın zaman sınağından keçən dühası dayanır! 🍇🍲 Dolmanın yanındakı o klassik soyuq qatıq ənənəsini, ətin şirəsi ilə qaynayan bol … Read more

Xanlıqların Gizli Dadı | Закуска Ширфилли из Фасоли | Ancient Azerbaijani Bean Dip! #shorts

Xanlıqların Gizli Dadı | Закуска Ширфилли из Фасоли | Ancient Azerbaijani Bean Dip! #shorts

🧆 Bütün qəlyanaltı reseptlərini unudun! 😳 Quru Lobya Şirfilli! Bugün sizə şimal-qərb bölgəmizin qədim lobyalı əzməsini, yəni Şirfillini təqdim edirik. 😍 🤔 Bəs bu ad haradan gəlir? @adda-budda Şimal-Qərb bölgəsinin fonetik qanunauyğunluqlarına görə sözün daxilindəki “ə” səsi “i” səsinə çevrilmiş, “f” və “l” samitləri isə qoşalaşaraq asimilasiya olunmuşdur. Beləliklə, ərəb mənşəli “Şərifli” (şərəfli, əziz qonaqlara … Read more