TARİF İSTETEN MEZE 15-20 adet sarımsak (büyük) Yarım çay bardağı zeytinyağı 1,5 yemek kaşığı susam 3 dolu yemek kaşığı labne peynir 1 dolu yemek kaşığı süzme yoğurt Bir avuç karışık maydanoz,dereotu Pul biber,tuz YAPILIŞI: Küçük bir fırın kabına susamı,zeytinyağını ve sarımsakları koyup 185 derece fırına atıp sarımsaklar pembeleşince çıkaralım. Zeytinyağından 2 kaşık ayıralım gerisini çatalla … Devamını oku
Fırında yumuşacık kıvama gelen sarımsağın tatlı aroması, süzme yoğurtla birleşiyor… Üzerine zeytinyağı ve susamla Akdeniz esintili harika bir meze ortaya çıkıyor! Bu tarif hem pratik hem de sofralarınıza şıklık katacak. Denemeyi unutmayın! Malzemeler: • 4 baş sarımsak • 2 yemek kaşığı susam • 1 su bardağı zeytinyağı • 5–6 yemek kaşığı süzme yoğurt • 1 … Devamını oku
Hazırlanışı ve Malzemeler Öncelikle 2 adet patlıcan ve 3 adet papya biberi yıkadıktan sonra bıçakla delikler açalım. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye dizelim. 5-6 diş sarımsak da ekleyerek üzerine biraz zeytinyağ gezdirelim. 25 dk 180 derece fırında közleyelim. Közlenen sebzeleri kabuklarından ayıralım ve rondoya ekleyelim. Üzerine bir çay kaşığından biraz fazla tuz , bir çay kaşığı … Devamını oku
