Milli yemeklerimizden biri olan yeşil mercimeği bambaşka bir boyuta taşıyan atalarımızdan kalan nadide yemeklerin tadını bilenlerin o eski damak çatlatan lezzet özlemine son verecek nefis yemek tarifi. Her askerliğini yapmış vatan evladının korkulu rüyası 🙂 kara şimşek fobisine son veren evdeki malzemelerle mükellef bir sofra kurabileceğiniz Türk mutfağına özgü aş. Bacaklı aş Sakala sarkan, Sakala … Devamını oku
Bu tarifi çok kişi arıyor. Gün geçmiyor ki her gün masterchef yarışmacılarından birinin yeni açtığı restoran dükkanlarının haberini duymayalım. Televizyon programının kül kedisi masalı gibi anlattığı büyülü dünyaların kapılarının açıldığı ve sanki her bir jüri şefin insan üstü bir varlık gibi gösterildiği zaman zaman sert zaman zaman babacan zaman zaman duygusal oysa ki tamamen kötü … Devamını oku
Unutulan yemek tariflerinde yanlış anlatılan unutulmuş yemek kitaplarında tarifi binde bir bulunan yemek tarifi patlıcan paçası. Patlıcan yemeklerini sevenler için bir diğer adı nohutlu patlıcan karması olan nefis tarif. Bu tarif sayesinde nohut sevmeyen kalmadı. Ninelerin anneannelerin babaannelerin eski asırlık ev yemeği. Yetmiş yaşın altında yaşlıların bile bilmediği eski ustalarla ölen sır yemek tarifi. Sizde … Devamını oku
Elinizde patlıcan varsa ve lezzetli bir meze arıyorsanız, doğru yerdesiniz! Patlıcan mezelerinin şeyhi olan bu eski Arap mezesi tarifi, ana yemek istemeyeceğiniz kadar doyurucu ve lezzetli. Eski İstanbul meyhanelerinde sunulan mezeler kadar etkileyici, Rum ve Yunan mezelerini kıskandıracak kadar iddialı bir tarif sizi bekliyor. Şimdi tarife geçelim ve bu lezzet şölenini birlikte keşfedelim! Közlenmiş patlıcanın … Devamını oku
Patlıcan mezeleri Sultanı eski Trakya meyhaneci tarifi Ana Yemek gibi KOPOĞLU MANCASI Bizim köpoğlu mezesi kıyaslamak isteyenler için link https://youtu.be/VTcFFS-sec4 Trakya meyhanelerinde yıllarca egemenliğini süren #patlıcan mezelerinin kralı köpoğlu tarifi bu sefer köpoğlu mancası olarak karşımıza çıkıyor. Eski mezelerin tadı hala damağımda diyenlerdenseniz bu meze tarifi ermeni sofralarında yapılan rum mezeleri bile kıskandıracak lezzette. Patlıcan … Devamını oku
Tekirdağ köftecisinin yıllardır sakladığı sır gibi Tekirdağ köftesi ve köfte sosunun tarifi tarifi. İki gün yap dükkan aç kırk yıl evini geçindir. Köftenin yanına ne gider. Tekirdağ köfte nasıl yapılır Köfte nasıl yapılır Tekirdağ köfte tarifi Köfte tarif Köfte yapmanın püf noktaları Köftenin sırrı Tekirdağ köfte sosu sırrı nedir KÖFTE VE TEKİRDAĞ KÖFTEYLE İLGİLİ BÜTÜN … Devamını oku
yemekler Senden k. cengel meze tarifleri yemek tarifleri KAYNAK
ETLİ YEMEK TARİFİ PATATESLİ YEMEK TARİFİ Lezzete Dair Yemek Tarifleri KUŞBAŞI EN LEZZETLİ TARİF MUHTEŞEM EN AZ HAFTADA 2 KEZ YAPTIĞIM TARİFLERDEN MALZEMLER 1 KİLO KUŞ BAŞI DAN DAHA KÜÇÜK 5 YEMEK KAŞĞI SIVI YAĞ 1 ADET KURU SPĞAN 1 ADET HAVUÇ 3 ADET BİBER 3 ADET DOMATES 1 YEMEK KAŞĞI SALÇA 1 YEMEK KAŞĞI … Devamını oku
FIRINDA KÖZLENMİŞ PATLICAN YEMEĞİ TARİFİ HÜNKAR BEĞENDİ NASIL YAPLIR Lezzete Dair Yemek Tarifleri BU YÜNTEMLE KÖZLEYİP KIŞADA ALABİLİRSİNİZ KANALIMDA VİDYOSUDA VAR LEZZETLİ TARİFLERDEN BİRTANESİ HEMDE FIRINDA KÖZLENMİŞ ÇOK KOLA MUTLAKA DENENMESİ GEREKİYOR MALZEMLER 9 ADET PATLICAN AZALTIP ÇOALTABİRSİNİZ 4 DİŞ SARMISAK 1.5 YEMEK KAŞĞI UN 1 TATLI KAŞĞI TUZ YARIM KİLO KIYMA 1 ADET KURU … Devamını oku
