Babanın sos sırrı herkesi şaşırttı!Etli yemek tarifi ve et mezesi! Bana 20 yıl önce öğretti Lezzetli Eski #yemek tarifleri her zaman lezzetli olur! eski et yemekleri tarifleri ise dahada lezzetli olur! Anne yemekleri gibi leziz #anayemek tarifi! çok eski hatta unutulmuş sos tarifi! yemek yapmaktan asla vazgeçmezsin bir akşam yemeği! kırmızı et, sarımsaklı sos ve … Read more
Yahudi Matildan’ın cevizli mezeleri ! Mezelerin kraliçesi matilda’nın damak çatlatan yemekleri! o eski meyhane sofralarında servis yapılan leziz tatlar hala azda olsa ege restoranlarında yaşatılmaya çalışılıyor .rum mezeleri, yunan mezeleri, yahudi mezeleri gibi ana yemek yanında etlerin ızgaralara eşlik eden meze çeşitlerini siz yemek sevenlere yemek aşıklarına kanalımızda paylaştım. bugün ise eski yahudi mezesi ege … Read more
Eski #meze tarifleri sevenler lezzet tariflerine düşkün olanlar mutlaka denemeli. Eski İstanbul meyhanelerinde muhabbet sofralarında #ermenimezeleri yunan mezeleri tadına zaten doyum olmaz.Bu sefer iki meze birden yapacağız ilki Selanik tarafından buyurdi mezesi ikinci meze tarifi balık restoranların değişmez ana yemek yanına servis ettikleri skordalia #yunanmezesi Genelde biz meze bile olsa söz konusu anne yemekleri lezzeti … Read more
Tarihi Rum meyhanelerinin meze ustası barba’nın lezzetli meze tarifi Eski meyhaneci meze ustalarının lezzeti tartışılmaz meze tarifleri tüm ihtişamı ve damak çatlatan tadıyla mutluluk bırakarak hala sofralarımızı süslüyor.Rum mezeleri ise bugün bile adeta #anneyemekleri gibi lezzetini kaybetmeden az sayıda kalsalar ve artık yerini modern meyhanelere bıraksalar bile tarihi rum meyhaneleri ilk günkü gibi babadan oğula … Read more
Evlerde bol bol etin bulunduğu bu dönemde et severler için sanırım bir #etyemeği tarifi paylaşmak herkesi memnun edecektir ama kurban bayramında hep akla ilk #yemektarifleri olarak et kavurma, et sote , tas kebabı yada çoban kavurma gelir.oysaki hep aynı ana yemekleri yapmak zorunda değilsiniz işte tam burada ben devreye giriyorum ve geleneksel sığır eti tarifini … Read more
Eski meyhane ustalarının damak çatlatan meze tariflerini bir kez tadanlar o eşsiz lezzeti bir daha asla unutamazlar eski yemeklerin ara sıcakların soğuk mezelerin sıcak mezelerin tadına özlem duyanlar olarak hala eski meyhaneleri geziyor ve o nefis yemekleri bulma umuduyla bıkmadan usanmadan yemeğin peşinden koşuyoruz. o eski ermeni sofralarını Rum mezeleri eşliğindeki muhabbetleri #anneyemekleri gibi olan … Read more
Ermeni tavuğu çalışan insanlar için eve gelince yemek pişirme derdi olan akşam ne yemek yapsam diye düşünen insanlar için pratik lezzetli hızlı günlük ana yemek tarifi sizde benim gibi biber yemeklerini seviyorsanız bu fırın yemeğini mutlaka bu leziz nefis tarifi deneyin. Kızartmak yok ❗ Biberi hiç böyle pişirdinizmi / Pratik Lezzetli ve Hızlı Tarif???????? ÇOK … Read more
