KAVURMA NASIL YAPILIR malzemeler: 500 gram kuşbaşı dana et 100 gram iç yağı yeterince tuz BU TARİFİN NORMAL VİDEOSU İÇİN VİDEONUN ÜZERİNDE ELİFİN MUTFAĞI YAZAN YERİN BİR ÜSTÜNDEKİ YAZIYA DOKUNUN/TIKLAYIN Tencerenin içerisine yaklaşık 100 gram kadar Küçük doğranmış iç yağını alıyorum ve pembeleşir yağını salana dek kavuruyorum kısık ateşte bakın pembeleşti yağını da saldı bir … Read more
???? MigrosTV’den herkese merhabalar! Bugün sizleri özel bir lezzet yolculuğuna çıkarıyoruz. Şef Halil Şımır ve Uzman Kasap, sevilen T-Bone biftekleri ile harika bir Cafe de Paris Soslu T-Bone & Pirzola tarifiyle karşınızda. Bu tarif, mükemmel bir et yemeği yapmanın sırlarını açığa çıkaracak ve sizi damak zevkinin doruklarına taşıyacak! ???? Tarifimiz oldukça basit ve lezzetli. İşte … Read more
Babadan oğula miras gibi BAYILACAKSINIZ / Bu eti yemediysen et yedim deme LEZZETLİ ET SOTE ve BULGUR PİLAVI Et sote tarifi et yemekleri kralı. Bulgur pilavı akşam yemeği için güzel seçim. Et sote yüksek ısıda yapılan bir yemek olduğu için hızlı pişen etler kullanılmalı. Kuzu eti çabuk pişer ve et sote için en uygun et … Read more
MigrosTV’den herkese merhabalar! Her bölümünde birbirinden lezzetli tarifleri sizlerle paylaştığımız serimizin bir diğer bölümü ile sizlerleyiz. Serimizin bu bölümünde sizler için Uzman Kasap Flank Steak tarifini hazırladık. Sizler de aşağıda yer alan listeden malzemelerinizi hazırlayabilir ve videomuzu izleyerek bu lezzetli et tarifini hazırlayabilirsiniz. Şimdiden herkese afiyet olsun! Uzman Kasap Flank SteakTarifi Hazırlık Süresi: 5 Dakika … Read more
Eski Sovyetler Birliği topraklarında bulunan ülkelerin ve Moğolistan’ın mutfaklarının başlıca yemeklerinden birini yaptım. Şaşlık, şiş ve ızgaraetlerden oluşan bir yemek tarifi. Türkçe kökenli bir sözcük olan yemek şiş kebaba benzemektedir. Geleneksel olarak Kafkasya ve Orta Asya’da çeşitli diğer isimlerle bilinir ve 19. yüzyıldan itibaren Rus İmparatorluğu’nun büyük bölümünde şaşlık adıyla popülerdi. Esasında kırmızı etten yapılan … Read more
Uzun zamandır yediğim en iyi yemek.Yediklerimden içtiğimden bu kadar lezzet zevk aldığımı uzun zamandır hatırlamıyorum.Sanki her şey eski tadı tuzuna döndü. eski yıllara götürdü bu yemek tarifi beni.İşte bu nefis et tarifini senin için paylaşıyorum. hayat sevdiklerinle paylaşınca güzel. eski et yemekleri bir kez yiyen o nefis etin aromasının tadı hala damağındadır. En lüks restorantta … Read more
Babanın sos sırrı herkesi şaşırttı!Etli yemek tarifi ve et mezesi! Bana 20 yıl önce öğretti Lezzetli Eski #yemek tarifleri her zaman lezzetli olur! eski et yemekleri tarifleri ise dahada lezzetli olur! Anne yemekleri gibi leziz #anayemek tarifi! çok eski hatta unutulmuş sos tarifi! yemek yapmaktan asla vazgeçmezsin bir akşam yemeği! kırmızı et, sarımsaklı sos ve … Read more
Eski esnaf lokantalarının nefis yemekleri babadan oğullara deden torunlara nesilden nesillere aktarılan lezzetlerle hala günümüzde esnaf konuk severliği kültürü ile 100 yıllı aşkın süredir ayakta kalabilen mekanlarla yaşatılmaya devam ediyor.Bu eşsiz #anayemek zeytinyağlıların mezelerin salataların hatta tatlıların tadını bir kere alanlar bu eşsiz lezzetlerden vazgeçemiyorlar.Hem onlarca yemek çeşidi hem uygun fiyatları en önemlisi #anneyemeği lezzetini … Read more
Evlerde bol bol etin bulunduğu bu dönemde et severler için sanırım bir #etyemeği tarifi paylaşmak herkesi memnun edecektir ama kurban bayramında hep akla ilk #yemektarifleri olarak et kavurma, et sote , tas kebabı yada çoban kavurma gelir.oysaki hep aynı ana yemekleri yapmak zorunda değilsiniz işte tam burada ben devreye giriyorum ve geleneksel sığır eti tarifini … Read more
