Evlerde bol bol etin bulunduğu bu dönemde et severler için sanırım bir #etyemeği tarifi paylaşmak herkesi memnun edecektir ama kurban bayramında hep akla ilk #yemektarifleri olarak et kavurma, et sote , tas kebabı yada çoban kavurma gelir.oysaki hep aynı ana yemekleri yapmak zorunda değilsiniz işte tam burada ben devreye giriyorum ve geleneksel sığır eti tarifini sizler için paylaşıyorum üstelik sıcak servis ederseniz ana yemek hatta anne yemeği tadında leziz sosuyla lokum gibi et soğuk servis ederseniz soğuk et mezesinin tadına doyamazsınız. eski meyhane mezelerini aratmayacak ermeni sofralarındaki Rum mezeleri kadar lezzetli benim kadar soğuk meze seven biriyseniz etli #mezetarifleri nasıl yapılır merak ediyorsanız şimdiden afiyet olsun.
#delicious #eat #food
Et pişirme süresi etin kilosu ne olursa olsun ilk 15 dakika 200 C daha sonra her yarım kilo için 15 dakika 180 C
Yani et 1 kilo ise 15 dakika 200 C 30 dakika 180 C toplam 45 dakika
Bu tarifte ilk kullanılması gereken et kontrfile
KAYNAK
“Geleneksel sığır et yemeği Lezzetli ana yemek veya soğuk meze tarifi et kavurmadan bıkanlar için” üzerine 23 yorum
Tuz eti sertleştirmezmi
Benim de gözüme takıldı bıçak güzel duruyor şefim ???? bu arada suan işteyim eve gidince yapma fikri. Var etin dinenmesi gerekiyor mu cözdurmek yeter li mi
Ellerine sağlık AFİYET OLSUN KARDEŞİM
????
Aynen et yıkanmazz ellerinize sağlikkk????????
Hele diyetim bitsin bi ))) İlk yapacagım tarif bu!!!
Şefim sizin tariflerinizi severek yapıyor ve bütün çevreme sizin tarifiniz olduğunu söyleyip öneriyorum. Şu an Şef adayı bir öğrenciyim. İnşallah sizin gibi İşimde iyi olup iyi yerlere gelirim. eksik olmayın. <3
????
Naptın sen yaa Korbeef oldu bu :))
yemek için telefonu yağlayan fedakar insan 🙂
ayyy yuck be evladim aramizda vampirler yok sanirim????
Korayla restoran sırları programı
Kuru köfte tarifin için çok teşekkürler bir türlü tutturamıyordum nihayet aradığım tadı buldum????
Bu sosun adı nedir çok beğendim ellerinize sağlık evladım ????????????
Hangi tereyağ i kullanıyorsun kardeşim
Ellerinize sağlık nefis
Bayrağıdır takip ediyorum,gerçekten faydalı ve deniz altındaki sandıklar gibi bilgiler devamını takip edicem
Of off ellerinize sağılık ????????????
Vampirseniz hemen şunu iki dakkada yudumlayın????????????sosu yaparken hani diyorsunya ,bütün sırları veriyorum diye başıma birşey gelecek,korkma oğlum bizim hayır dualarımız seni korur ????bu arada tarife bayıldım eline sağlık
Tek kelime ile muhteşem.hiç bir yerde yok böyle tarif.eline sağlık koray.????
Çok güzel görünüyor. Bende yapcam inşaAllah. Teşekkürler Cengiz
Cengel Usta çıksana Almanya ya senin gibi ahçılar ilk 10 da çalışan aradıkları listede. Ben de ilk 10 dayım, Sistem Ağ uzmanıyım Class A.
Ellerine sağlık şahane ✨ keçi tereyağı bulursanız Eti pilavı onunla yapmanızı tavsiye ederim. Dehşet oluyor.