traditional bread

Qədim Zerən Çörəyi Resepti 🇦🇿 Старинный Хлеб Зерен 🇦🇿 Traditional Zeren Bread

by
Qədim Zerən Çörəyi Resepti 🇦🇿 Старинный Хлеб Зерен 🇦🇿 Traditional Zeren Bread

Milli Mətbəximizin Qədim Çörəyi: ZERƏN (NOZOK) Salam dəyərli izləyicilər! Bu gün sizə cənub bölgəmizin ən qədim və ətirli şirniyyat çörəyi olan “Zerən”in tam dəqiq reseptini təqdim edirik. 📋 TƏRKİBİ: 🥟 Xəmir üçün: Un – 1 kq Kərə yağı – 250 qram Süd – 500 ml Yumurta – 2 ədəd Maya – 1 y.q. Şəkər tozu … Read more

Traditional Winter Baking | Uzbek Bread in a Viking Kazan

by
Traditional Winter Baking | Uzbek Bread in a Viking Kazan

Hello dear friends! 👋 In today’s video, we’re bringing an ancient and unique cooking method to life as we bake Uzbek bread in a Viking Kazan—a traditional and powerful way to cook bread that infuses it with rich flavor and texture. 🍞🔥 Join us as we recreate this time-honored technique, using a special cast-iron pot … Read more