Meftune nasıl yapılır? Meftune yapmanın püf noktaları nelerdir? Meftune malzemeleri nelerdir? Meftune nereye özgü? Meftune nerede yenir? Meftune Tarifi: İçindekiler; -Patlıcan -Kemikli Kuzu Eti -Domates -Biber -Salça -Tuz -Sarımsak Suyu -Sıvı Yağ Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte … Read more
Merhabalar YouTube kanalıma hoşgeldiniz bugün sizlere Diyarbakır mutfağından Diyarbakır’ın en önemli yemeklerin başında gelen Diyarbakır’ın meşhur patlıcanlı meftune yemeğine paylaştım bu tarifi çok sağlıklıdır içinde sumak olduğu için sarımsak olduğu için bağışıklık sistemini güçlendirir hastalıklara karşı korur ve hiçbir şekilde kızartma olmadığı için salça kullanılmadığı için son derece sağlıklı bir yemek tarifidir etli sebzenin beraber … Read more
meftune yemeği, meftune tarifi, meftune yemeği Diyarbakır, patlıcan yemeği, yemek tarifleri, ana yemek tarifleri, HERKESE MERHABA BU VİDEODA DİYARBAKIR USULÜ MEFTUNE YEMEĞİ YAPACAĞIZ. UMARIM BEĞENİRSİNİZ ???? LÜTFEN YORUMLARINIZI BİZİMLE PAYLAŞIN ???? MALZEMELER 400 gr kuzu kuşbaşı 4 adet patlıcan 4 adet sivri biber 4 adet domates 4 diş sarımsak 1.5 yemek kaşığı karışık salça Yarım … Read more
Diyarbakır meftunu yemeğinin gerçek orijinal tarifini tüm detayları Ve püf noktalarıyla verdim gerçek Diyarbakır meftunesi bu şekilde olur patlıcanlar kızartılmaz içine soğan konulmaz eti de önceden pişmez sumak olmadan meftune hiç olmaz detaylar ve püf noktaları için videoyu sonuna kadar izlemenizi öneririm Malzemeler 1 kg patlıcan 700 gram kuzu eti İki adet yeşil biber Bir … Read more
Malzemeler: 3 dolu yemek kaşığı tane sumak (35 Gram) 2 su bardağı sıcak su (440 Gram) 1 tatlı kaşığı tuz (7 Gram) patlıcanı suda bekletmek için: 1 Kilo patlıcan 1 Dolu tatlı kaşığı tuz (10 Gram) 1 Dolu tatlı kaşığı şeker (10 Gram) Yemeği pişirmek için: 1 yemek kaşığı sıvı yağ (10 Gram) 400 gram … Read more
Ekmeğini Kapan Gelsin ???? Aşırı Lezzet İçerir????. Parmak Yedirten “MEFTUNE” yemeği /Ana Yemek Tarifleri Bugün Sizlere Yöresel bir Lezzet olan Meftune yemeği tarifi vereceğim. Yörede yöreye hatta mevsimsel olarak bu yemek farklı şekillerde yapılıyor. Dilerseniz kabakla ve ya kuru sebzelerlede hazirlaya bilirsiniz. Bu mevsimin en sevileni patlıcan olduğu için ben patlicanli meftune yaptım ki, bu … Read more
malzemeler: patlıcanları ıslatmak için: 1 tatlı kaşığı tuz 1 kilo patlıcan üzerini geçecek kadar su 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ yarım kilo kuş başı et 2 adet orta boy kuru soğan 6-7 adet sarımsak 1 çay bardağı sıcak su 1 kilo patlıcan patlıcanları kızartmak için bol miktarda sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber ve tuz sos için: … Read more
