Peynirli Kızarmış Biber Dolması 😍 İci dolu dolu kızarmış köy biberlerinin üstüne bir de bol sarımsaklı domates sosu geldi mi yaz bitmek bilmez ❤️ Yapımı çok kolay ve az yağda kızaran bu lezzetli pratik tarifi kaçırma derim! 💯 HADİ YAPALIM! 🔥 🛒 Malzemeler •8 adet yeşil köy biberi ●İç harç için; •200 gr rende kaşar … Devamını oku
🍃 Karadeniz mutfağının en özel otlarından biri olan galdirik ile hazırlanan nefis döndermeyi keşfedin! 🥘 Hem sağlıklı hem de yöresel bu tarif sofralarınıza doğallık katacak. KAYNAK
ÇITIR TAVUK KIZARTMASI TARİFİ Sıvı yağ 2 yemek kaşığı mısır unu 500 gr dilimlenmiş tavuk göğsü Tuz, karabiber Tavadaki yağın yüksek ateşte iyice ısınmasını bekledikten sonra üzerine mısır ununu dökün köpürmeye başlayınca üzerine tavaya sığacak kadar tavuk ekleyin . Tavukları yağın içinde kaybolacak şekilde dağıtın ve pişirinceye kadar sadece bir iki kez çevirin. Çok fazla … Devamını oku
Polesan Catering ”Toplu Yemekte Çözüm Ortağınız” ADRES: DUDULLU OSB MH. İMES SANAYİ SİTESİ, E Blok 501 Sk NO:43, 34775 ÜMRANİYE/İSTANBUL Telefon: 0216 313 50 33 http://www.polesancatering.com/ ”Polesan Catering Ağababa Ortak Kuruluşudur.” #ızgara #catering #polesancatering KAYNAK
DOMATES SOSLU BİBER KIZARTMASI TARİFİ 1/2 kg köy biberi/çarliston biber 1/2 kg domates 2-3 diş sarımsak 1/2 çay bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber toz biber Sıvı yağ aldığımız tencereye sırasıyla biberi domatesi ve sarımsakları döktükten sonra üzerine baharatlari ekleyelim ve kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı vaziyette pişmeye bırakalım. Kapağını açtığımız tencerede biberi karıştıralım domatesleri iyice … Devamını oku
Dışı çıtır, içi yumuşacık efsane bir patlıcan tarifi 😲 Yoğurt sosuyla birleşince bağımlılık yapıyor. Sos malzemeleri: 1 bardak un 1 yemek kaşığı nişasta 1 çay kaşığı toz biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay bardağı su Ayrı tabakta son dokunuş 1 bardak galeta unu Yoğurt sos yapımı : 2 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı … Devamını oku
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan güllaç, Osmanlı’dan günümüze uzanan hafif ve zarif bir tatlıdır. Özellikle Osmanlı İmparatorluğu döneminde saray mutfağında yapılan bu tatlı, bugün iftar sofralarının yıldızıdır. İşte muhallebili, daha dolgun ve pastamsı lezzette bir versiyonu 👇 Malzemeler… Güllaç Katları İçin: 10–12 yaprak güllaç 1 buçuk litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilin … Devamını oku
Yumuşacık incirli kek tabanı ve üzerindeki ipeksi muhallebesiyle hem hafif hem de şık bir tatlı. Özellikle misafir sofralarına çok yakışır. Malzemeler 🔸 İncirli Kek İçin: 8–10 adet kuru incir 1 su bardağı ılık su (incirleri bekletmek için) 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su … Devamını oku
Malzemeler Börek için: 3 adet lavaş 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı) 1 küçük tutam maydanoz (isteğe bağlı) Sosu için: 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için: Susam veya çörek otu İşte Hazırlanışı Sosu hazırla: Yumurta, süt, … Devamını oku
