Herkese merhabalar.Kanalıma ve mutfağıma hoş geldiniz. Bugün sizlere harika bir yemek tarifi hazırladım. Çok lezzetli et sote yapıyoruz bu yemek tarifi favoriniz olacak. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet şifa olsun denedikten sonra ki yorumlarınızı merakla bekliyorum ☺️ Malzemeler 1 kg kuşbaşı dana eti 1 yemek kaşığı tereyağı (40 gr ) Sosu için Çeyrek çay bardağı sıvıyağ … Devamını oku
Babadan oğula miras gibi BAYILACAKSINIZ / Bu eti yemediysen et yedim deme LEZZETLİ ET SOTE ve BULGUR PİLAVI Et sote tarifi et yemekleri kralı. Bulgur pilavı akşam yemeği için güzel seçim. Et sote yüksek ısıda yapılan bir yemek olduğu için hızlı pişen etler kullanılmalı. Kuzu eti çabuk pişer ve et sote için en uygun et … Devamını oku
Lezzeti bir zamanlar dillere destan lokum gibi pişen eski şato meyhanesinin efsane tavuk marine tarifi. Bu marine bütün tavuk etleri ile yapabilirsin. Izgara etleri seviyorsan akşam yemeği için güzel seçenek. Bu tavuk şişleri fırında, ızgarada, tavada pişirebilirsin. Lezzetli yemek bile bulmanın hayal olduğu yerde lezzetli et yemeği. Tavuk nasıl marine edilir sorusunun yanıtı sizin için … Devamını oku
Lokum gibi yumuşacık ağızda dağılan et yemek istiyorsun. Fakat her seferinde yaptığın etler sert oluyor.Her et marine edilmez.Izgaralık etler terbiye edilir. Tencere yemekleri için daha ucuz et parçaları kullanılır. Tranç kontrnuar nuar gibi gukaj etler kullanılır. Bu tür etleri marinasyon yapsanız yumuşamaz.Et yumuşaması için pişirme yöntemi tekniği ve bilgisi devreye girer.Kurban bayramında kurban etlerinizi böyle … Devamını oku
