Bu videodan sonra nənəm məni övladlıqdan çıxaracaq, mənə halal edin, Ağdaşa qaçıram! 🏃♂️💨 Bəli, zarafat etmirəm! Bu gün kulinariya dünyasının ən böyük Ağdaş sirrini açırıq və çoxlarının “dovğaya da kələm qatarlar?!” deyəcəyi o məşhur Kələm Dovğasını hazırlayırıq! 🥣🌱 Qatıqla kələmi eyni qazanda görəndə klassik dovğa sevənlər şoka düşdü, amma işin içinə dağkeşnişi və pərpətöyün girəndə … Read more
Bu videodan sonra şərh bölməsi davasız ötüşməyəcək! 🤫 Çünki bu gün kulinariya qaydalarını alt-üst edən Quba üsulu Dovğa-Dolmanı təqdim edirik! 🤯 Elə bilməyin ki, qubalılar bu iki dadı səhvən birləşdiriblər. Bunun arxasında qədim yaylaq mədqniyyəti və babalarımızın zaman sınağından keçən dühası dayanır! 🍇🍲 Dolmanın yanındakı o klassik soyuq qatıq ənənəsini, ətin şirəsi ilə qaynayan bol … Read more
📝 Resept / Рецепт / Recipe 📌 (Tərkibi): 1,5 l qatıq / 150 qr xama / 3,5 st. su 1 yumurta / 2 x.q. un / 3 x.q. düyü 350 qr təmizlənmiş paxla Göyərti: 1 dəstə keşniş, 2 dəstə şüyüd, 1 dəstə ispanaq, 1 dəstə nanə Duz (zövqə görə) Qeyd: Soyuduqdan sonra qatılaşır, südlə durulaşdıra … Read more
#NənəminBağı #BüyükAnneminBahçesi #KendYemekleri Azərbaycan mətbəxini dünyada tanıtmağa çalışan kanalımıza abone olub dəstək olun👍😍 This videos has been shot in Agjabadi district of the Karabakh region of Azerbaijan. We going to show you lifestyle and deliciuse recepies of the village. Please subscribe to our channel to support us! Əlaqə: (+994) 50-840-10-47 cheese making village cheese homemade … Read more
