Bu meze tarifleri çok pratik! Girit Ezmesi – Çiğ Köfte – Acılı ezme – Havuç Köz MEZE TARİFİ

Bu meze tarifleri çok pratik! Girit Ezmesi – Çiğ Köfte – Acılı ezme – Havuç Köz MEZE TARİFİ

Meze Tarifleri hiç bu kadar pratik olmadı.Birbirinden lezzetli meze çeşitleri.Acılı ezme tadı hala damağımda.Çiğ köfte tarifi bu kadar pratik olamaz.Girit ezmesi peynir sevenlerin vazgeçilmez mezesi. Havuç mezeleri bambaşka oluyor.Akşam yemeğinde yancı olarak nefis gider mezeler.Ana yemeğin yanında vazgeçilmez eski meyhanelerin dili olsada konuşşa. eski meze ustaları adeta bir sanatçı gibi yemek tariflerine ruh vermiş. yemekler … Read more

Bu mezeleri çok az kişi biliyor! Eski Rum Ezmeleri ustaların sırrı Meze Tarifi MERCİMEK EZME YAĞLAMA

Bu mezeleri çok az kişi biliyor! Eski Rum Ezmeleri ustaların sırrı Meze Tarifi MERCİMEK EZME YAĞLAMA

Tereyağlı mercimek ezmesi ve kırmızı soğanlı mercimek yağlama. Hiç bir kitapta daha önce hiç bir yerde tarifi verilmemiş meze tarifi.Rum mezelerinin yunan meyhanelerinin unutulmuş yaşayan çok az sayıda kalan meze ustalarının efsane tarifi. ve varsa eskilerde var.Benim gibi son yıllarda yediklerinizden kolay kolay eski tadı lezzeti alamıyorsanız.Yemek masasında meze tarifleri muhakkak olmalı. eskisi kadar Rum … Read more