#kabakborani Bugün bahtına, pratik bir meze, basit yoğurtlu kabak salatası hazırladım. Basit ama lezzetli kabak yoğurtlama tarifi mutfağa ilk defa girecek olanların bile kolayca yapabileceği bir meze. Malzemeler: 2 adet kabak 2 su bardağı yoğurt 3-4 dal dereotu 1 diş rendelenmiş sarımsak Çok az sıvıyağ Çok az tere yağ Tuz, karabiber ve toz kırmızı biber … Devamını oku
Süzme yoğurtla buluşan, baş rolde nanenin olduğu baharatlarla şenlenen Haydari Tarifini sizler de denediğinizde çok seveceksiniz. Yapımının kolay olması ve son derece lezzetli oluşuyla da beğenileri kazanacak bu tarifi kaybetmeden mutlaka elinizin altında bir yerlere not alın. Gün menülerinize renk katacak Haydari nasıl yapılır? sizler de merak ediyorsanız videomuzu inceleyebilir, evlerinizde deneyebilirsiniz. Afiyet olsun. 🙂 … Devamını oku
Meze olarak bildiğimiz Antalya’ ya özgü lezzetlerden hibeş, sabah kahvaltılarında ya da atıştırmalıkların yanında sos olarak kış aylarında içimizi ısıtmaya geliyor… Humustan daha akışkan yapısıyla kış aylarının favori yiyeceklerinden olmaya aday hibeşi, tavuk, et yemekleri ve makarnanın yanında sos olarak da kullanabilirsiniz. Vücut ısısını yükseltip hararetinizi artırma özelliği ile yaz aylarından ziyade daha çok kış … Devamını oku
Uzun uzun oturulan sohbeti bol sofraların lezzetini katlayacak, paylaşılan dertlere, sevinçlere eşlik edecek birbirinden farklı ve nefis meze tarifleri bunlar. Aynısını kolay kolay her yerde bulamayacağınız bu az bilinen meze tariflerini öğrenince hepsini tek tek denemek isteyeceksiniz. Kabak şayan, ballı & peynirli köz patlıcan, eğin piyazı, pezzik cacığı, Milas usulü biber tatarı, tahinli tarator, kerevizli … Devamını oku
ACIKA TARIFI MERYEMCE Kirlangic. Instagram Sayfamiz: Meryemce Kirlangic ABONE olmak Ücretsizdir. ABONE olmayi, BEGENDI dügmesine basmayi, YORUM yazmayi unutmayin. ^ __ ^ :)) Bu “BENIMLE ILGILI KENDIMI TANITIM YAZISI’ni” tarih (24.10.2020) asagiya yaziyorum. Adim MERYEM. Memleketim GIRESUN ALUCRA CAMOLUK. ISTANBUL KUMBURGAZ’da Dogdum. COCUKLUGUM 4. LEVENT CELIKTEPE’de gecti. Hala AILEM 60 Yil’dan daha da fazla ISTANBUL’da … Devamını oku
Lokantada yediğiniz tadı damağınızda kalan lokanta ezmesini evlerinizde kendiniz yapabileceğiniz bir tarif ile geldik sizlere. Dışarıda yediğimizde hiç bitmesin istediğimiz, büyük keyif aldığımız bu mezenin tarifi kaçmaz. Kebapların eşlikçisi, acılısı acısızı her şekli güzel olan bu eşsiz lezzeti sizlerde evlerinizde denemelisiniz. Domatesin, yeşil biberin, nar ekşisiyle birlikte türlü baharatların güçlerini birleştirdiği bu ezmeyi yapmak oldukça … Devamını oku
Çerkez Tavuğu Tarifi ve Malzemeler : 1 tane tavuk göğsü (haşlamak için su bardağı su) 2 dilim tost ekmeği 1 su bardağı robottan çektiğimiz ceviz Yarım çay bardağı süt 1 diş ezilmiş sarımsak Tuz karabiber 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ toz biber Hazırlanışı : Tavuğu yıkayıp tencereye alalım. Tuz ve suyu koyup haşlamaya bırakıyoruz. Daha sonradan … Devamını oku
Yoğurtlu patates salatası yapımı için gerekli malzemeler ; 3 adet patates (haşlanmış) 2 adet havuç (rendelenmiş) Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet taze soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Yarım limonun suyu Tuz, karabiber, pul biber Sosu için; 2 su bardağı yoğurt 2 diş sarımsak Tuz Üzeri için ; kırmızı biber, nane ve zeytinyağ … Devamını oku
Peynirlerle Refikaca yemyeşil bir meze tarifi, eğer hiç denemediyseniz inanın bayılacaksınız 😉 ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 5-6 dal fesleğen 6 çorba kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 200 gr. beyaz peynir 1 tatlı kaşığı karabiber 3 avuç boziç Üzerine, Zeytinyağı Pul biber Fesleğen filizi 5-6 dal fesleğeni, 3 çorba kaşığı zeytinyağını ve 2 diş sarımsağı … Devamını oku
