Balaban Kebabı Tarifi (Eskişehir'den Sevgilerle!) | Yemek.com
Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Et suyu ile ıslatılmış, yumuşacık tırnak pideler, çırpılmış yoğurt, nefis köfteler üzerine domates sos ve mis gibi kokan tereyağı. Bu malzemelerden oluşan bir yemeğin enfes olmama ihtimali var mı? Eskişehir’in yerel lezzeti olan meşhur Balaban köftesini yerinde yediğinizde şaşıracağınız yöntemlerle pişen nefis köfteler görebilirsiniz. Döküm ütü ile üzerine basılarak pişirilen … Devamını oku