Vişne mevsimi geldi, reçel hazırlığı başladı! Peki ya çekirdekleri? ???????? Ferhat Şef’in vişne çekirdeği çıkarmak için “Bu zamana kadar boşa vakit kaybetmişim.” dedirtecek çok basit bir yöntemi var! ???? KAYNAK
Bu videoyu izledikten sonra, istediğiniz yaz meyveleriyle birbirinden farklı tatlılar yapabileceksiniz! ???? Ferhat şef, yazın en güzel meyvelerinden bir sıcak, bir de soğuk tatlı tarifi gösteriyor ve gerisini size bırakıyor! ???? Cheesecake tadında ferahlatıcı etkisiyle şeftalili pasta tarifi ve hem kiraz hem de kayısılı sıcacık bir meyve cennetini andıran buckle tarifiyle aydınlanacağınız bu videoda, yaz … Devamını oku
Evde kusursuz bir köfte yapmanın sırlarını 12 adımda açıklıyoruz! ???? Yumuşacık ve sulu; tam kıvamında köfteler için arkanıza yaslanın ve Ferhat Şef’e kulak verin. ???? Bu toplanın 12 adımda kusursuz köfte yapmaya anlatıyorum ilk olarak kıyma orta yağlı olacak dövüşten ya da kaburgadan yarım kilo kıyma için 1 orta boy soğan yeterli aman dikkat rendenin … Devamını oku
Yaz kış fark etmeksizin, her yemeğin yanına aranılan lezzet: Cacık. Peki cacık bizim topraklarımızdan çıkan bir lezzet mi? Ya da bizim değilse kimin? Cacık tarifi paylaşmanın ötesinde, Ferhat Şef’in cacığa dair ufuk açan teorisiyle sizleri tarihi bir yolculuğa çıkarıyoruz. Balkanlardan Yunan Adaları’na, oradan Anadolu topraklarını arşınlayıp Doğu Mezopotamya’ya uğrayarak İndus Nehri’ne kadar ulaştığımız bu seyahatte, … Devamını oku
Domates kabukları nasıl değerlendirilir? ???? Bu sorunun cevabı bu videoda saklı! ???? Yasemin Şef’in sıfır atık yöntemi ile, sadece domates kabuklarından, enfes bir baharat yapabilirsiniz! ???? Malzemeler: 10 adet domates kabuğu 1,5 çay kaşığı tuz 5-6 yaprak taze fesleğen Yapılışı: 1. Fırını 100 dereceye ayarlayın. 2. Domates kabuklarının kalan etli kısımlarını mümkün olduğunca alın ve … Devamını oku
Mutfak kevgiri ile hem ağızda dağılan, hem de görüntüsüyle şaşırtan çok pratik bir kurabiye yaptık. ???? Yasemin şefin bu kurabiye tarifini denemeyen kalmasın! ???? Üstelik daha önce Yemeksepeti’nden hiç sipariş vermediyseniz bu tarifin malzemelerini 30 TL indirimle Yemeksepeti Market’ten satın alabilirsiniz! Bu indirimden hemen faydalanmak için Yemeksepeti uygulamasını indirin, Yemeksepeti Market’i seçin, sipariş ekranındaki kupon … Devamını oku
Tatlı tariflerinin vazgeçilmezi olacak, enfes bir sos tarifiyle karşınızdayız! ???? Süt reçeline benzeyen kıvamıyla; ister dondurma, ister kek, ister cheesecake üzerine kullanabileceğiniz bu muhteşem sos, tatlılarınızın lezzetini ikiye katlamaya geliyor! ???? Üstelik daha önce @yemeksepeti’nden hiç sipariş vermediyseniz bu tarifin malzemelerini 30 TL indirimle @yemeksepetimarket’ten satın alabilirsiniz! Bu indirimden hemen faydalanmak için Yemeksepeti uygulamasını indirin, … Devamını oku
Kafelerde ne kadar çok dolgulu kruvasan görmeye başladık değil mi? ???? Bu süslü kruvasanların bir numaralı eşlikçisi ise kahve! ☕???? Biz de dışarıda fiyatları zirveye çıkan bu ikiliyi, çok daha uygun fiyatlara evinize taşıyoruz. ???? Ferhat Şef enfes kruvasan dolgularını hazırlarken, kahvelerimiz de kısa sürede Everyday Roastery’den mutfağımıza kadar geliyor! ☕ İster tatlı, ister tuzlu; … Devamını oku
Tel şehriyeyi hiç bu şekilde kullanmadığınıza eminiz! ???? Her bir ısırıkta iştah kabartan çıtırlığı ve akışkan peyniri doyasıya hissedeceğiniz bu atıştırmalık tarif, patatese olan aşkınızı yeniden alevlendirecek ???? #tarifiyemekcomdan: Tel Şehriyeli Çıtır Patates Malzemeler: 1 su bardağı tel şehriye 4 adet patates (haşlanmış) 1 adet yumurta (beyazı ve sarısı ayrı kullanılacak) 2 yemek kaşığı galeta … Devamını oku
