Kurban Bayramı’nda etler paylaştırıldı, kalanlar buzluklara depolandı, sıra canımız çektikçe çözdürüp afiyetle yemeye geldi. ???? Etleri en hızlı ve sağlıklı şekilde çözdürmenin yöntemi bu videoda saklı! ???? KAYNAK
Konu kısır oldu mu, herkesin söyleyeceği bir şey mutlaka vardır. ???? Sevgili şefimiz Ferhat Bora ise kusursuz bir kısır için adeta ders niteliğinde 5 sırrını paylaşıyor! ???? Kendisi kısır konusunda oldukça iddialı, biz videoyu paylaşırken “Bu tekniği denemeyen kalmasın” dedi! ???? Kusursuz Kısır için malzemeler: Sos için: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 diş sarımsak 1/2 … Devamını oku
Yazın gelişiyle “Süt mısıııııır!” seslerini yeniden duymaya başladık! ???? Fakat bu yaz sizlere süt mısırı sadece koçanından yedirmemeye kararlıyız. ????Çünkü Yasemin Şef, mısırı aklınızın ucuna gelmeyecek kadar farklı şekillerde değerlendirebileceğiniz; birbirinden farklı ve nefis 5 mısırlı tarif paylaşıyor! ???? Tempurasından püresine ister közde ister bardakta herkesin kalbini bir yerinden mutlaka çalacak bu tariflerle, bu videoda … Devamını oku
Tek bir yufka ile ana yemek şöleni yaşatacak doyurucu bir lezzet! ???? Ege bölgesinin yöresel lezzetlerinden biri olan bu tarif, Yasemin Şef sayesinde bizim de favorimiz oldu! ???? #tarifiyemekcomdan: Manlama Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 adet soğan (yemeklik doğranmış) 200 gram dana kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay … Devamını oku
Ferhat şef kavuran yaz sıcaklarında evde yapabileceğiniz en kusursuz limonatanın sırlarını paylaştı! ???? Not: Bu sefer kusursuz patates kızartması kadar yormadık sizi korkmayın. ???? Kusursuz Limonata için malzemeler: 6 adet limon (orta boy) 1 adet portakal (küçük) 2,5 su bardağı toz şeker 1/2 litre sıcak su 2,5 litre soğuk su KAYNAK
???????? Sarımsağı gerçekten çok sevdiğini düşünüyorsan ama Toum sosu hiç tatmadıysan, kendini test etmenin tam zamanı! ???? Sarımsağın yer yüzündeki en yoğun halini deneyimleyebileceğin, geleneksel Lübnan mutfağının olmazsa olmazlarından olan Toum sadece 4 malzeme ile hazırlanıyor. Ferhat Şef’in anlatımına kulak vererek hazırlayıp, tavuğun, etin, balığın tadını sarımsakla katla! ✅ #tarifiyemekcomdan: Lübnan Usulü Sarımsak Sosu (Toum … Devamını oku
Bildiğiniz tavuklu noodlelara hiç benzemez! ???? Yasemin Şef tavuğu noodle ile kaplayıp ekstra çıtır yaptı! ???? #tarifiyemekcomdan: Noodle Tavuk Malzemeler: 2 adet tavuk göğüs Harcı için: 2 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı kajun baharatı 2 yemek kaşığı un Kaplamak için: … Devamını oku
???????? Evde patates kızartması yapmak istiyorsunuz ve dışarıdaki gibi olmuyor mu? ???? Artık dışarıda yediklerinizden çok daha kusursuz bir patates kızartmasını, evde rahatça yapabileceksiniz! ???? Nasıl mı? ???? Sevgili Ferhat Şef 8 maddede tüm sırları açıklıyor! ???? KAYNAK
Sıcak yaz akşamları için cankurtaran tariflere hazır mısınız? ???????? Size de yaz aylarında yemek yapmak çok daha zor geliyorsa, Yasemin Şef sizler için bu yaz üşengeçliğini üzerinizden atacak birbirinden hafif tarifler hazırladı! ???? Özellikle hafta içi akşam yemeklerini karpuz-peynir ya da bir tost ile geçiştirmek zorunda kalıyorsanız; hem hafif, hem ekonomik, hem çabuk hazırlanabilen yaz … Devamını oku
