Search

Mevsim Sebzeleriyle Görsel Bir Şölen: Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler ????????



Sevgili Şef Müge Ergül’e ait olan “Yoğurtlu Yanık Fasulye” tarifinden ilham alan Yasemin Şef, sizlere enfes bir vejetaryen meze hazırladı! ????????
Fırında çıtır çıtır bir dokuya kavuşan taze fasulye ve havuçların tahin ve yoğurtla buluşmasıyla beklediğinizden çok daha leziz bir hale gelen bu enfes meze, kesinlikle tek başına bir öğün olma potansiyelinde! ????

#tarifiyemekcomdan: Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler

Malzemeler:

Sebzeler için:

200 gram taze fasulye (ortadan ikiye kesilmiş)
2 adet havuç (jülyen doğranmış)
5 yemek kaşığı zeytinyağı
1,5 yemek kaşığı susam
1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
1,5 yemek kaşığı nişasta

Tahinli Susamlı Yoğurt için:

2 su bardağı süzme yoğurt
1,5 yemek kaşığı zeytinyağı
3 yemek kaşığı tahin
1/2 çay kaşığı tuz
1,5 yemek kaşığı kavrulmuş susam
1 diş sarımsak (ezilmiş)

Yapılışı:

1. Taze fasulye ve havuçları zeytinyağı, nişasta baharatlarla güzelce karıştırıp 200 derece ısıtılmış fırında ara ara karıştırarak yaklaşık 20 dakika pişirin.

2. Ayrı bir kasede süzme yoğurdu tahin, kavrulmuş susam,tuz ve sarımsakla tatlandırıp servis tabağına yayın.

3. Üzerine fırınladığınız sebzeleri ekleyin ve tepside kalan kırıntıları da üzerine serpiştirdikten sonra servis edin. Afiyet olsun!

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Mevsim Sebzeleriyle Görsel Bir Şölen: Yoğurtlu Susamlı Fırın Sebzeler ????????” üzerine 18 yorum

  3. Ya çok süper tarifler veriyorsunuz izlerken bile heyecanlanıyorum bir anda mutfağa koşup Hemen yapasım geliyor teşekkürler çok güzel bir hizmet veriyorsunuz Bir çok kişi yemek yaparken sıkıla biliyor ama siz bu işi çok zevkli bir hale şölene dönüştürüyorsunuz başarılarınızın devamını dilerim her şey gönlümüzce olsun????????????????????

  5. Elinize sağlık! Denemek için not aldım
    Bi geri bildirim; bazı yerlerde muhtemelen ses ve tarif hızı eşitlensin diye yasemin şefin sesini hızlandırıyorsunuz, videoda bi yerde hızlı hızlı konuşup bi yerde yavaş tona geçince dikkati çekiyor olmaması gereken bi yere, gerekiyorsa her yerde eşit hızlanması daha iyi olabilir, değerlendirirsiniz ❤

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com