Bu videoda, enfes aşure tarifini adım adım öğrenin. Hem lezzetli hem de besleyici bu geleneksel tatlıyı kolayca hazırlamak için ihtiyacınız olan tüm malzemeleri ve püf noktalarını paylaşacağız. 🔔 Beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın! ⏱️ Bölümler 0:00 Giriş 0:17 Buğdayı ıslatıyoruz 0:34 Pirinci yıkıyoruz 0:49 Pişirme süreci 1:06 Şeker ekliyoruz 1:21 Aromalar ekleniyor 1:35 Süsleme … Read more
Bazı lezzetler vardır… Tarifinden önce kokusu gelir akla 🥹🔥 Bayram ziyaretinde, odun ateşinde sac üzerinde yapılan bu nefis çörek yine çocukluğuma götürdü. Dışı hafif çıtır, içi yumuşacık… Odun ateşinin verdiği o eşsiz aroma ise bambaşka 🤤 Bizim oralarda adına Ters Masaf deniyor. Peki siz bunu biliyor musunuz? 👀 Belki farklı bir isimle tanıyorsunuzdur, belki de … Read more
Yıllarca bilmeden ne kadar güzel bir tatlıyı kaçırmışız! Krep gibi ince hamura şerbet dökünce ortaya çıkan bu geleneksel Anadolu tatlısı: TAŞ EKMEĞİ 🤍 ───────────────────────── 🧾 TARİF ───────────────────────── HAMUR: • 3 adet yumurta • 2–3 su bardağı süt • 1 su bardağı su • 2,5–3 su bardağı un (kıvama göre) • 1 çay kaşığı kabartma tozu … Read more
Gözleme tarifi nasıl yapılır Malzemeler: hamur için: un ,tuz ,su #gözleme #gozleme #turkishfood #türkmutfağı #yöreselyemekler #shorts KAYNAK
📍 / https://instagram.com/ummiyekocak 📍 / https://ummiyekocak.net 📩 info@ummiyekocak.net Torosların köy mutfağından geleneksel bir lezzet… Bu videoda yöresel Topalak yemeğinin nasıl yapıldığını sizlerle paylaşıyorum güzel yavrularım. Köylerimizde yıllardır yapılan bu lezzet, emek ve sevgiyle hazırlanan Anadolu mutfağının güzel örneklerinden biridir. Topalak yemeğinin püf noktalarını ve yapım aşamalarını bu videoda izleyebilirsiniz. Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olmayı, videoyu … Read more
NessKitchen Pratik, evde kolayca yapılabilen günlük yemekler. Sessiz çekimler, sinematik yakın planlar ve sade anlatım. Az malzeme, doğru ateş, gerçek lezzet. Yeni videolar Salı, Perşembe ve Cumartesi – 18.00 #neskitchen #pratikyemekler #evyemekleri #kolaytarifler #sessizmutfak #yavaşyemek #gelenekselmutfak #anadolumutfagi #evdeyemek #easyrecipes #homecooking #quietcooking #silentcooking #cinematicfood #rustickitchen #traditionalcooking #slowfood #castironcooking #woodstovecooking KAYNAK
11 farklı bulgurlu yemek tarifi 1/11 NUMARALI TARİF: Köftesi İçin: * 2 su bardağı ince köftelik bulgur * 2 su bardağı sıcak su * 1 su bardağı irmik * 1 yemek kaşığı domates salçası * 1 yemek kaşığı biber salçası * 1 adet yumurta * 1 tatlı kaşığı kimyon * 1,5 tatlı kaşığı tuz * … Read more
Isırgan otu, yüzyıllardır hem yemek hem de şifa kaynağı olarak kullanılan bir bitki. Doğru pişirme yöntemiyle hem besleyici hem de aromatik bir yemek ortaya çıkar. Yapısı ıspanak gibi görünse de tadı daha derin ve karakterli. Tencerede geçen süre, otun aroması ile yağın sıcaklığının buluşma anıdır. Chef Püf Noktası: Isırgan otunu temizlerken eldiven kullan. Kavurma esnasında … Read more
Anadolu’nun eşsiz lezzetlerinden Tarhanabaşı yemeği tarifiyle karşınızdayım 🤍 Hem doyurucu hem de geleneksel tatları sevenler için birebir! 🍴 Daha fazla yöresel ve pratik yemek tarifleri için kanalıma abone olmayı unutmayın 💫 #Tarhanabaşı #Tarif #YemekTarifi” [Müzik] [Alkış] [Müzik] e [Alkış] [Müzik] [Alkış] [Müzik] hep ağlattın. KAYNAK
