Çok az kişi biliyor | Gerçek topalak yemeği tarifi

Çok az kişi biliyor | Gerçek topalak yemeği tarifi

📍 / https://instagram.com/ummiyekocak 📍 / https://ummiyekocak.net 📩 info@ummiyekocak.net Torosların köy mutfağından geleneksel bir lezzet… Bu videoda yöresel Topalak yemeğinin nasıl yapıldığını sizlerle paylaşıyorum güzel yavrularım. Köylerimizde yıllardır yapılan bu lezzet, emek ve sevgiyle hazırlanan Anadolu mutfağının güzel örneklerinden biridir. Topalak yemeğinin püf noktalarını ve yapım aşamalarını bu videoda izleyebilirsiniz. Videomu beğendiyseniz kanalıma abone olmayı, videoyu … Devamını oku

👉 “Anadolu’nun Lezzeti: Topalak Tarifi! 😋 Böyle Güzelini Yemediniz #LeyloşunMutfağı” #yemektarifi

👉 “Anadolu’nun Lezzeti: Topalak Tarifi! 😋 Böyle Güzelini Yemediniz #LeyloşunMutfağı” #yemektarifi

1️⃣ 1 su bardağı ince bulgur, 1 çay bardağı irmik, 1 çay bardağı un, 1yumurta , 1 yemek kaşığı salça, tuz ve baharatlarla karıştır. 2️⃣ Az sıcak su ekleyip yoğur, minik yuvarlak topalaklar yap. 3️⃣ Tencerede yağ ve salçayı kavur, su ekleyip kaynat. 4️⃣ Kaynayan suya topalakları at. 5️⃣ Haşladığın 1 çay bardağı mercimek ve … Devamını oku