Əsl Qazax Xəngəli Resepti! 🇦🇿 | Qazakh Khengal Recipe 🇬🇧 | Азербайджанский Хингал с Курутом 🇷🇺

Əsl Qazax Xəngəli Resepti! 🇦🇿 | Qazakh Khengal Recipe 🇬🇧 | Азербайджанский Хингал с Курутом 🇷🇺

Qərb bölgəmizin əsrlik kulinariya zirvəsi — Qurutlu və Beçəli Qazax Xəngəli! 🔥🤩🌾 Azərbaycan mətbəxində xəngəlin fərqli növləri var, lakin Qazax mahalına məxsus qurutlu və beçəli xəngəl tamamilə fərqli bir kulinariya mədəniyyətidir. 2 saat ərzində öz suyunda, bol kərə yağında zərifcə bişən beçə əti, xüsusi üsulla hazırlanan daş qurut və bol yağ-soğan birləşərək əsl şah süfrələrinə … Read more

PARMAK YEDİREN LEZZET BOMBASI ANA YEMEK???? FIRINDA PATATESLİ KAŞARLI TAVUK SOTE????????

PARMAK YEDİREN LEZZET BOMBASI ANA YEMEK???? FIRINDA PATATESLİ KAŞARLI TAVUK SOTE????????

Fırında patatesli tavuk sote malzemeler: 1 kilo patates bir çay kaşığı kekik bir çay kaşığı tuz bir çay kaşığı kırmızı toz biber bir çay kaşığı karabiber çeyrek çay bardağı sıvı yağ sote için: 3 yemek kaşığı sıvı yağ 600-700 gram kuş başı doğranmış tavuk bonfile bir adet büyük boy kuru soğan 3-4 adet sivri biber … Read more