sofra - Videolu Yemek Tarifleri

Ankara Tava Tarifi (Kaşıkla Beni!) | Yemek.com

Ağustos 21, 2017 by

Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Bazen lezzeti herkesin diline dolaşacak yemeklerin sadeliğini görünce, ”çok çeşit malzeme, çok lezzetli” demek olmadığını anlıyoruz. Tabii ki her yemeğin lezzeti, malzeme kullanımı pişirme tekniğine göre değişkenlik gösteriyor. Ama pratik, daha doğrusu kolayca yapabileceğin nefis yemeklerin olduğunu bilmek insana mutluluk veriyor! Ankara tavası, şehriye, kemikli et, domates, soğan ve biberden … Read more

Balaban Kebabı Tarifi (Eskişehir'den Sevgilerle!) | Yemek.com

Ağustos 15, 2017 by

Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Et suyu ile ıslatılmış, yumuşacık tırnak pideler, çırpılmış yoğurt, nefis köfteler üzerine domates sos ve mis gibi kokan tereyağı. Bu malzemelerden oluşan bir yemeğin enfes olmama ihtimali var mı? Eskişehir’in yerel lezzeti olan meşhur Balaban köftesini yerinde yediğinizde şaşıracağınız yöntemlerle pişen nefis köfteler görebilirsiniz. Döküm ütü ile üzerine basılarak pişirilen … Read more

Çökertme Kebabı Tarifi (Dört Katlı Ziyafet!) | Yemek.com

Temmuz 19, 2017 by

Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Bir ustanın elinden çıkmışçasına incecik incecik dilimlenmiş, nar gibi kızarmış patates kızartmalarından bahsederek başlayalım anlatmaya. Bu çıtır çıtır güzelliklerin üzerine maden suyu ve sütle marine edilip, yumuşacık olan, nefis baharatlarla lezzetlenip, tereyağında pişen etler geliyor. Yetmiyor! Bol pul biberli, tereyağının lezzeti her yerine işlemiş domates sosu da sahneye çağrılıyor. Son … Read more

Cevizli Havuç Dilimi Baklava Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Haziran 14, 2017 by

Havuç Dilimi Baklava Tarifi ve Malzemeler : 1 paket baklavalık yufka (ben BAKTAT markasını türk bakkalından alıyorum içinde 16 yufka var) 200 gr. tereyağı Yarım çay bardağı sıvıyağ 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz (isterseniz fındık ya da fıstıkta kullanabilirsiniz) Şerbeti için gerekenler : 2 buçuk su bardağı şeker 2 buçuk su bardağı su İnce … Read more

Etli Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Haziran 6, 2017 by

Etli Yaz Türlüsü Tarifi ve Malzemeler : Not : Kişi sayısına göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz. 300 gr. dana kuşbaşı et 2 tane patlıcan 2 tane kabak 250 gr. taze fasulye 3-4 tane patates Birer tane kırmızı ve yeşil biber 3-4 diş sarımsak 3-4 tane domates Not : Bütün sebzeleri ayni büyüklükte doğrayın Yaklaşık 4-5 yemek … Read more

Soğuk Şerbetli İrmik Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Mayıs 29, 2017 by

Şerbeti kaynatilmadan yapilan kolay irmikli tatli tarifi Malzemeler 1 cay bardagi yogurt 1 cay bardagi siviyag 1 yemek kasigi tereyagi 1 yk pudra sekeri(yada toz seker) 1 tane yumurta 1 su bardagi irmik 1 paket vanilya 1 paket kabartmatozu 1 bucuk su bardagi un(lütfen kontrollü ekleyin bende 1 yk un artti.Yumusak bir hamur olmali yoksa … Read more

Analı Kızlı Tarifi (Kuşaktan Kuşağa) | Yemek.com

Mayıs 26, 2017 by

Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU Keyifli sohbetlerin edileceği, lezzeti her lokmasına işlemiş, bereketi her daim sürecek sofraları kuracağımız ramazan nihayet geldi, çattı. Şimdi bir heyecanla pide kuyruklarına girilecek, sıcacık pideyi sofraya yetiştirme telaşına girilecek. Konu komşu iftara davet edilecek, tüm güzel dilekler bir masada toplanacak. Şüphesiz ramazanın en tatlı telaşı ise ”Akşama ne pişirsem?” diye … Read more

Pratik Sahur Böreği Tarifi (Hayırlı Ramazanlar!) | Yemek.com

Mayıs 25, 2017 by

Eğlenceli mutfağımızın konuğu olun: http://bit.ly/1MH0ZfU İftar için nefis mi nefis sofralar kuruldu. Enfes yemekler, pideler ve ramazan sofralarına layık tatlılar yenildi. Şimdi sıra günün ne önemli öğününde. Sizi bütün gün tok tutacak ve aynı zamanda bunu sizi hiç yormadan yapacak bir tarifimiz var. Yufka, beyaz peynir, ince kıyılmış maydanoz ve domates salçasıyla harikalar yaratmak işte … Read more

Sebzeli Lazanya Tarifi | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Mayıs 18, 2017 by

Sebzeli Lazanya Tarifi Malzemeler Sebzeler icin istediginizi pisirin ben bugün evde olanlari kullanarak yaptim. 3 tane kabak 250 gr Mantar Yarim kilo Brokoli 1 2 tane havuc 1 tane kirmizi biber 1 tane kuru sogan 2 dis sarimsak 3 yk siviyag Baharat olarak tuz karabiber pulbiber ekledim. Not.Patlican patates bezelye ispanak pirasa misir bu sebzelerdende … Read more