Search

Etli Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri



Etli Yaz Türlüsü Tarifi ve Malzemeler :

Not : Kişi sayısına göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz.

300 gr. dana kuşbaşı et
2 tane patlıcan
2 tane kabak
250 gr. taze fasulye
3-4 tane patates
Birer tane kırmızı ve yeşil biber
3-4 diş sarımsak
3-4 tane domates
Not : Bütün sebzeleri ayni büyüklükte doğrayın
Yaklaşık 4-5 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz kimyon karabiber
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı biber salçası
Yemeğin pişmesi için bir iki bardak su. Koyduğunuz domatese göre suyunu ayarlayın. Benim domatesim 3 taneydi diye 2 bardak ekledim. Ama bu yemeğe bol domates çok lezzet veriyor. Evde domatesiniz bolsa çok doğrayın. O zamanda suyunu az ekleyin çünkü domatesin suyu yeter.

Hazırlanışı :

Tencereyi ocağa alin altını açın ısınınca etleri koyup suyunu çekene kadar pişirin. Yağımızı ve soğanı ilave edelim birkaç dk. kavuralım. Ardından biber ve sarımsakları ekleyin devam kavurun. Salçamızı katalım yine kavurun. Patates kabak ve fasulyeyi koyalım karıştırın. En son patlıcan domates baharatını ekleyelim. Suyunu da koyup orta ateşte pişirelim. Yemeği pişirirken asla karıştırmayın yoksa sebzeler ezilir.

Afiyet olsun.

Not: Videolarımda kullandığım su bardağımın ölçüsü : 250 ml
Videolarımda kullandığım çay bardağımın ölçüsü : 100 ml

Eğer bu tarifimi yaparsanız ve resimlerini çekip #haticemazi hashtag’i ile paylaşırsanız çok mutlu olurum.

Beni takip edin:
Instagram : https://instagram.com/haticemazi

Kanalıma buradan abone olabilirsiniz : http://wedia.link/jcxPZ

KAYNAK

  • Genel

Tarifi Paylaş

“Etli Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri” üzerine 36 yorum

  17. Öncelikle elinize sağlik renkler ve zevkler tartışılmaz ancak ben eti çok severim dana etinden nefret ederim tadı yoktur yağı yoktur yağsız yemeğe yemek demem türlüye asla kabak ve taze fasulye koyulmaz bakıyorum internette herkes koyuyo???? ama bence koyulmamalı şimdi yapıyorum eti ayrı pişircem çünkü etin suyi çok önemli o yüzden et ayrı pişirilmeli hatta et suyunun birazı ile pilav pişiricem çok lezzetli oluyor asla tavuk suyu kullanmıyorum pilavda yani türlüye taze fasulye kabak hatta bamya atanlar var bunlar atilmamalı geçen bi abi var bursada yaşıyorum aslen doğuluyum bu abi dediki yusuf ev yemegi yemek istiyorum çok ozledim götürdüm tas kebabı sulu dana kavurma yedi 2 porsiyon yedi dediki ya bu ne ya nasil bi yemek dedi halbuki ben o yemekleri bir defa yedim beğenmedim 2 gün sonra evde kuzu kavurma yaptım bana zorla para verdi dedi cabuk et al her gün bana yap dedim hangisi dana etimi kuzu etimi dedi kuzu etini ilk defa böyle lezzetli yedim kiz arkadaşım var onunla kalıyoruz annesi hep migrostan dana eti alip yapıyo kuzu etine alıştırdim ne zaman et yemeği yapsam gelip bekliyo yanımda kokusu kötü pişerken ama lezzeti acayip diyo kız hamburgerciyken pizzacıyken etçil oldu???? kuzu eti bence danaya bin basar bildirmek istedim tabi renkler ve zevkler tartışılmaz

Yorum yapın

Popüler

Benzer Tarifler

© 2021 VideoluYemekTariflerimiz.Com