Dışarıdan yemek söylemek artık hepimiz için lüks oldu… Bir tabak 250–300 TL’ye gelince, “Akşam ne yesem?” sorusu bile stres. Hele tek yaşayan, çalışan, öğrenci olanlar için daha da zor. O yüzden bu videoyu özellikle tek başına yaşayan herkes için çektim. Elimizde sadece 3 tavuk göğsü, birkaç sebze ve 500 TL’lik bir alışveriş var. Ve inanmazsınız… … Devamını oku
Doğada bir market poşeti 100–200 yıl, streç film 100–400 yıl, su şişesi 450 yıl kalıyor! Oysa bu atıkları azaltmak sandığımızdan kolay: streç film yerine vakumlu kaplar kullanmak, köpük yerine kese kağıdı istemek, siparişlerde “çatal-bıçak istemiyorum” demek… Küçük ama etkisi büyük adımlar bunlar. Sizin önerileriniz varsa yoruma mutlaka yazın. @fairyturkiye katkılarıyla hazırladığımız “Bereket” serimizi mutlaka izleyin! … Devamını oku
Viral olan kağıtta #döner tarifini “Gerçekten lezzetli oluyor mu?” diye sizin için denedik ve puanladık. 1 kg çift çekim dana döş kıyma 4 çorba kaşığı yoğurt 2 soğanın suyu 1 çorba kaşığı kekik 1silme çorba kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz Dürüm için, 6 tane yeşil biber 6 tane … Devamını oku
Bugün sizlerle çocukluğumdan kalma, annemin unutamadığım köfte tarifini paylaşıyorum. Bu tarif aslında klasik bir köfte değil… bol patatesli Kıbrıs köftesi! Ve onu diğerlerinden ayıran en önemli şey, içinde bolca rendelenmiş patates olması ve o patatesin bıraktığı nişastanın köfteyi bir arada tutup yumuşacık yapması. 500 g kıyma 500 g patates 1 adet orta boy soğan 1 … Devamını oku
Tek tavada, sadece 10 dakikada! En pratik, en lezzetli yemeklerden: @icim Şef Kremalı tavuklu arpa şehriye 🍗🍜 Bir çatalda hem tavuk, hem şehriye, hem de o mis gibi kremanın uyumuyla… Kremalı tavuklu arpa şehriye emrinize amade! 💛 1 tavuk göğüsü 2 diş sarımsak 3 çorba kaşığı soya sosa 5 çorba kaşığı zeytinyağı 1 soğan 2 … Devamını oku
Tarsus’a gittik, oradaki muhteşem lezzetlerden ilhamla yepyeni bir dürüm yaptım. 🌯 Altında sıcak humus, üstünde tantuni eti, pastırma ve yer fıstığıyla: TARS-TUNİ! Hem etli hem vejetaryen versiyonu var — 10 dakikada hazır, lezzeti efsane! 💥 300 g nohut, haşlanmış kabukları soyulmuş, 400g soyulmamışı 80 ml tahin, 1 çay bardağı 2 diş sarımsak Yarım limon suyu … Devamını oku
🥦 10 Dakikada Şifa Dolu Sebze Çorbası! Dolabınızda kalan sebzelerle hem pratik hem de inanılmaz lezzetli bir çorba yapmaya ne dersiniz? Bu tarifle brokoli, havuç, pırasa ve patatesin uyumuna bayılacaksınız! 💛 Üstelik bu videoda sadece çorba yapmıyoruz; ✔️ Sebzeleri pişirirken lezzeti artıran özel ipuçlarını, ✔️ Artan malzemeleri değerlendirme fikirlerini, ✔️ Ve mutfakta israfı azaltmanın en … Devamını oku
Adana’da 2 gün, 20 durak, sayısız lezzet! 🔥 Kebaptan şalgama, muzlu sütten kadayıfa kadar Adana’nın en efsane tatlarını keşfettik!Hazırsanız “2 GÜNDE ADANA’YI YEDİK”! 🍢🍮 00:00 00:35 – Adana’da ne yenir, ne içilir? | 01:30 – Kazım Büfe | Meşhur muzlu süt & tost 🥛 02:20 – Büyük Saat Meydanı & Kapalı Çarşı | Tarihi merkez … Devamını oku
Adana’nın meşhur şalgam suyunu aldık; buz gibi içecekten kısıra, ayrandan makarnaya kadar bambaşka hallere taşıdık. Soğuk, acı, ekşi ama bir o kadar da lezzetli 5 yaratıcı tarifte buluşturduk. Slushy ve Şalgamlaş’ a alternatif isim önerileriniz neler?? Yorumlarda buluşalım! 2 Kasım’da gerçekleşecek olan Türkiye İş Bankası 47. İstanbul Maratonu’nda, Altunizade’den Beşiktaş’a kadar adımlarımızı ormanlarımız için atacağız. … Devamını oku
