Adana’da 2 gün, 20 durak, sayısız lezzet! 🔥 Kebaptan şalgama, muzlu sütten kadayıfa kadar Adana’nın en efsane tatlarını keşfettik!Hazırsanız “2 GÜNDE ADANA’YI YEDİK”! 🍢🍮

00:00
00:35 – Adana’da ne yenir, ne içilir? |
01:30 – Kazım Büfe | Meşhur muzlu süt & tost 🥛
02:20 – Büyük Saat Meydanı & Kapalı Çarşı | Tarihi merkez turu 🕌
03:10 – Art Jophiel | El işi, bereket sembolleri & şalvar alışverişi 🧵
04:05 – Adana Kadın Kooperatifi | Sumak, salça, sirke ve ev yapımı ürünler 👩‍🌾
04:40 – İştah Kebap | 1950’lerden gelen kebap geleneği 🔥
05:05 – Tarihi Yeni Uğur Helvacısı | Madonna & Oscar lokum efsanesi 🍬
06:00 – Doktorum Yılmaz Şalgamı | Gerçek fermente şalgamın sırrı 🥤
07:15 – Şalgamlı tarifler | Şalgamlaş, ayran aşı, kısır, mantı 🧄
08:55 – Onbaşılar Kebap | Göl manzaralı akşam kebabı 🍢
09:40 – Adana’nın “doğum günü mekanı” 🎂
10:50 – İmza günü & festival alanı kapanışı ✍️
11:00 – Sabah | Ciğerci Mahmut’ta ciğer dürüm & kimyon keyfi 🔥
11:50 – Kamer House | Adana evi & vintage kahvaltı ☕️
13:20 – Çifte Minare Peynircisi | Tulumlar, ballar, zeytinler 🧀
14:50 – Doğan Kaymaklı Kadayıf

Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
https://www.youtube.com/channel/UCO3MaQR-Vh6cgBZRlD44jWg/join

►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: https://youtube.com/c/refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: https://etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: https://etsy.me/32ShQwL

Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: https://www.facebook.com/refikaninmutfagi/
►Instagram: https://www.instagram.com/refikabirgul/
►Twitter: https://twitter.com/refikabirgul
►Websitesi: https://www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: https://goo.gl/0aKsMW

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“1 Günde Adana’da Ne Yedik? 🔥 Kebap, Şalgam, Ciğer, Tatlı, Kadayıf ve Daha Fazlası” üzerine 34 yorum

  1. Bir Hataylı olarak buruk izledim. Hatay'ımızı geri istiyoruz. Eminim Hatay'a da gelmişsinizdir. Şehrimizin canlılığını ışığını özledim. Taş kadayıf ve künefeyi humusu paylaşınca çok daha üzüldüm çünkü bu saydıklarınız Hatay'ın.Yalnız kabak tatlısını sunan kardeşe teşekkürler Sezar'ın hakkını Sezar'a verdi Hatay kabak tatlısı dedi.❤

  2. refika merhabalar batum dan selamlar sevgiler dilerim.. seni çok seviyorum başta söliim annem bile bilir hayranın olduğumu..
    videolarını tek yap ve yemek üstüne git tadımları paylaş.. kırılmalar oluyor video içi yanındakilerden dolayı.. yanlış anlaşılmasın hepsi güzel insanlar.. çookkk sevgiler.. başarılar hoscakal..

Yorum yapın