Lavaş + kıymayla yapabileceğiniz; nachos ve kıymalı börek arası çok pratik bir tarifle geldim🤗 Bayatlamaya yüz tutan lavaşları değerlendirmek içinde birebir🙋🏼♀️ Hem iftar, hem de sahura uygun. Yanına ranch, guacamole veya salsa çok yakışır. Hangisi sizin favoriniz? Malzemeler: 1 adet tam buğday unlu lavaş ½ soğan 150 gr kıyma Toz kırmızı biber, pul biber, tatlı … Devamını oku
Merhaba arkadaşlar. Servin’in mutfağına hoş geldiniz. bugün sizlere ana yemek olarak ve davet sofralarınıza yakışacak lezzetli ve kolay tavuk tandır tarifimi sizler için hazırladım. Özellikle kırmızı et sevmeyenler bu tarifimi çok severek tüketecekler. videomu izlediğiniz için çok teşekkür ederim. Eğer hala abone değilseniz lütfen Servin’in mutfağına abone olmayı, beğenmeyi, yorum yazmayı unutmayınız. bundan sonraki tariflerimden … Devamını oku
Ramazan sofralarının vazgeçilmezi olan güllaç, Osmanlı’dan günümüze uzanan hafif ve zarif bir tatlıdır. Özellikle Osmanlı İmparatorluğu döneminde saray mutfağında yapılan bu tatlı, bugün iftar sofralarının yıldızıdır. İşte muhallebili, daha dolgun ve pastamsı lezzette bir versiyonu 👇 Malzemeler… Güllaç Katları İçin: 10–12 yaprak güllaç 1 buçuk litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilin … Devamını oku
Yumuşacık incirli kek tabanı ve üzerindeki ipeksi muhallebesiyle hem hafif hem de şık bir tatlı. Özellikle misafir sofralarına çok yakışır. Malzemeler 🔸 İncirli Kek İçin: 8–10 adet kuru incir 1 su bardağı ılık su (incirleri bekletmek için) 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su … Devamını oku
Malzemeler Börek için: 3 adet lavaş 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 1 çay bardağı beyaz peynir (isteğe bağlı) 1 küçük tutam maydanoz (isteğe bağlı) Sosu için: 1 adet yumurta 1 çay bardağı süt 2 yemek kaşığı yoğurt 2 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için: Susam veya çörek otu İşte Hazırlanışı Sosu hazırla: Yumurta, süt, … Devamını oku
TAM KIVAMINDA MÜKEMMEL İÇLİ KÖFTE Dışı incecik, içi bol lezzetli… Ev yapımı içli köfte püf noktalarıyla birlikte Malzemeler Dış Harcı İçin: 2 su bardağı ince köftelik bulgur 1 çay bardağı irmik 1 adet yumurta 2 yemek kaşığı un 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul … Devamını oku
FIRINDA LOKUM GİBİ KAŞARLI MANTAR Tam fırınlık, lokum gibi mantar + uzayan kaşar istiyorsan buyur Evde dene, “bir tepsi yetmedi” garantili Süre Hazırlık: 10–15 dakika Pişirme: 20–25 dakika Kaç Kişilik 3–4 kişilik (meze ya da ana yemeğin yanına süper gider) Malzemeler 500 gram kültür mantarı (orta boy, taze) 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri 2 … Devamını oku
Malzemeler Kek İçin 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 su bardağı süt Yarım su bardağı sıvı yağ 2 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilin 1 paket kabartma tozu 2 su bardağı un Krema İçin 2,5 su bardağı süt 3 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı nişasta 4 yemek kaşığı toz şeker 1 … Devamını oku
Damak tadında zeytin yağlı yaprak sarması tarifi KAYNAK Zeytinyağlı Yaprak Sarması Zeytinyağlı yaprak sarması, salamura asma yaprağı ve pirinçli iç harçla hazırlanıyor. Malzemeler 500 gram salamura asma yaprağı 1,5 su bardağı baldo pirinç 2 adet büyük kuru soğan yarım su bardağı hakiki zeytinyağı; iç harç için 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş … Devamını oku
