Sevgili şefimiz @ferhatbora’nın verdiği püf noktalar ile; artık herkes kendi evinde “anne dolması” lezzetinde kıymalı biber dolması yapabilecek, hem de en “kusursuz”undan. ???????? KAYNAK
Ferhat Şef’ten kusursuz bir ıslak kek için 6 püf noktası! ???? İçi yumuşacık ve ıslak bir keke ulaşmak artık çok kolay! ???????? Kusursuz Islak Kek için malzemeler: Keki için: 4 adet yumurta (büyük boy) 1 su bardağı şeker (200 g) 1 su bardağı ayçiçek yağı (200 ml) 1 su bardağı süt (200 ml) 1,5 paket … Devamını oku
Kurban Bayramı’nda etler paylaştırıldı, kalanlar buzluklara depolandı, sıra canımız çektikçe çözdürüp afiyetle yemeye geldi. ???? Etleri en hızlı ve sağlıklı şekilde çözdürmenin yöntemi bu videoda saklı! ???? KAYNAK
Konu kısır oldu mu, herkesin söyleyeceği bir şey mutlaka vardır. ???? Sevgili şefimiz Ferhat Bora ise kusursuz bir kısır için adeta ders niteliğinde 5 sırrını paylaşıyor! ???? Kendisi kısır konusunda oldukça iddialı, biz videoyu paylaşırken “Bu tekniği denemeyen kalmasın” dedi! ???? Kusursuz Kısır için malzemeler: Sos için: 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 diş sarımsak 1/2 … Devamını oku
Yazın gelişiyle “Süt mısıııııır!” seslerini yeniden duymaya başladık! ???? Fakat bu yaz sizlere süt mısırı sadece koçanından yedirmemeye kararlıyız. ????Çünkü Yasemin Şef, mısırı aklınızın ucuna gelmeyecek kadar farklı şekillerde değerlendirebileceğiniz; birbirinden farklı ve nefis 5 mısırlı tarif paylaşıyor! ???? Tempurasından püresine ister közde ister bardakta herkesin kalbini bir yerinden mutlaka çalacak bu tariflerle, bu videoda … Devamını oku
Tek bir yufka ile ana yemek şöleni yaşatacak doyurucu bir lezzet! ???? Ege bölgesinin yöresel lezzetlerinden biri olan bu tarif, Yasemin Şef sayesinde bizim de favorimiz oldu! ???? #tarifiyemekcomdan: Manlama Malzemeler: 2 yemek kaşığı tereyağı 1/2 adet soğan (yemeklik doğranmış) 200 gram dana kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay … Devamını oku
Ferhat şef kavuran yaz sıcaklarında evde yapabileceğiniz en kusursuz limonatanın sırlarını paylaştı! ???? Not: Bu sefer kusursuz patates kızartması kadar yormadık sizi korkmayın. ???? Kusursuz Limonata için malzemeler: 6 adet limon (orta boy) 1 adet portakal (küçük) 2,5 su bardağı toz şeker 1/2 litre sıcak su 2,5 litre soğuk su KAYNAK
???????? Sarımsağı gerçekten çok sevdiğini düşünüyorsan ama Toum sosu hiç tatmadıysan, kendini test etmenin tam zamanı! ???? Sarımsağın yer yüzündeki en yoğun halini deneyimleyebileceğin, geleneksel Lübnan mutfağının olmazsa olmazlarından olan Toum sadece 4 malzeme ile hazırlanıyor. Ferhat Şef’in anlatımına kulak vererek hazırlayıp, tavuğun, etin, balığın tadını sarımsakla katla! ✅ #tarifiyemekcomdan: Lübnan Usulü Sarımsak Sosu (Toum … Devamını oku
Bildiğiniz tavuklu noodlelara hiç benzemez! ???? Yasemin Şef tavuğu noodle ile kaplayıp ekstra çıtır yaptı! ???? #tarifiyemekcomdan: Noodle Tavuk Malzemeler: 2 adet tavuk göğüs Harcı için: 2 adet yumurta 1/2 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı sarımsak tozu 1 çay kaşığı kajun baharatı 2 yemek kaşığı un Kaplamak için: … Devamını oku
