KÖPOĞLU MEZESİ TARİFİ malzemeler: 3 adet patlıcan 3 adet kırmızı kapya biber çeyrek çay bardağı sıvı yağ (22ml) 3 – 4 adet sivri biber 4 – 5 diş sarımsak 3- 4 adet domates 1 çay kaşığı tuz (5g tuz) yarım çay kaşığı karabiber ( 2g ) 1 çay kaşığı pul biber (2.3) üzeri için: 1 … Devamını oku
ÇITIR ÇITIR LOKMA TARİFİ – ÇOK PRATİK HİÇ ELİNİ DEĞDİRMEDEN LOKMA NASIL YAPILIR malzemeler: şerbet için: 2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı + çeyrek su bardağı su 1 küçük dilim limon hamur için: 1 yemek kaşığı instant maya 1 yemek kaşığı şeker çay kaşığının ucu ile bir fiske tuz 1 buçuk yemek kaşığı … Devamını oku
TUTMAÇ ÇORBASI TARİFİ -ÇOK PRATİK VE LEZİZ malzemeler: 6 su bardağı su 1 çay bardağı erişte 1 çay bardağı haşlanmış nohut 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek 1 tatlı kaşığı tuz soğanı kavurmak için: 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 yemek kaşığı tereyağı 1 adet kuru soğan 1 dolu tatlı kaşığı nane terbiye için: 2 su … Devamını oku
malzemeler: şerbet için: 1 buçuk su bardağı şeker 250 mililitre su 1 tatlı kaşığı limon suyu 2 dolu yemek kaşığı bal tatlı için: 120 gram tereyağı 250 mililitre su 1 adet yumurta 1 paket vanilya 1 çimdik tuz (çay kaşığının ucu) 5 buçuk su bardağı un 1 tatlı kaşığı kabartma tozu kızartmak için bol miktarda … Devamını oku
KALBURABASTI TATLISI TARİFİ – KIYIR KIYIR TAM KIVAM TAM ÖLÇÜ malzemeler: şerbet için: 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 dilim limon tatlı için: 150 gram tereyağı 1 adet yumurta 1 çay bardağı yoğurt yarım su bardağı irmik 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket vanilya 1 çay kaşığı karbonat 3 su bardağı … Devamını oku
HİRA TATLISI TARİF NASIL YAPILIR ? malzemeler: 1 adet yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı irmik 1 paket vanilya 1 adet limonun kabuğu 2 buçuk su bardağı un 1 paket kabartma tozu şerbet için: 3 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu … Devamını oku
malzemeler: patlıcanları ıslatmak için: 1 tatlı kaşığı tuz 1 kilo patlıcan üzerini geçecek kadar su 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ yarım kilo kuş başı et 2 adet orta boy kuru soğan 6-7 adet sarımsak 1 çay bardağı sıcak su 1 kilo patlıcan patlıcanları kızartmak için bol miktarda sıvıyağ 1 çay kaşığı karabiber ve tuz sos için: … Devamını oku
KÖFTELİ YEMEKLER 2 1-köfteli hünkar beğendi tarifi malzemeler: 5-6 adet közlenmiş patlıcan 2 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 2 su bardağı süt yeteri kadar tuz ve karabiber 1 kase kaşar peyniri köfte için: 400 gram kıyma 1 adet kuru soğan yeteri kadar tuz, karabiber, pul biber ve toz biber 2 yemek kaşığı sıvıyağ … Devamını oku
NO 1: malzemeler 8 adet kırmızı kapya biber 1 kase beyaz peynir 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri 1 kaç dal ince kıyılmış taze soğan 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı çörek otu yarım çay kaşığı kara biber biberleri yağlamak için : 2 yemek kaşığı kadar sıvı yağ NO 2: malzemeler: 4 adet yumurta 1 adet … Devamını oku
