ET TADINDA LOKUM GİBİ ENFES TAVUK CİĞER KAVURMA malzemeler: Tavuk ciğer 1 kilo (1000 Gram) Yarım çay bardağı sıvı yağ (45 Gram) 1 adet büyük boy kuru soğan 4 Diş sarımsak 3 Adet sivri biber 1 Çay kaşığı pul biber (2 Gram) 1 Çay kaşığı karabiber (2 Gram) 1 Tatlı kaşığı tuz (7 Gram) 1 … Devamını oku
islim kebabı yada kürdan kebabı tarifi internette bir miktar araştırdığımda Osmanlı zamanına kadar giden bir tarihi var sanırım o zamanlar ki bilinen adıda islim kebabı ancak günümüzde kürdan kebabı olarak yada çeşitli yörelere ait az farklarla çeşitli tarifler var. sonuçta hangi yöre veya da ile olursa olsun islim kebabı veya kürdan kebabı yapılıp yiyebileceğiniz güzel … Devamını oku
Dışardan aldıklarınızdan çok daha güzel bir lahmacun yemek istermisiniz işte size tarifi. ( malzemeler: 2 adet orta boy soğan 1 adet orta boy kırmızı kapya biber 3-4 adet çarliston biber Yarım demet maydanoz (30 Gram) 3 diş Sarımsak 2 adet orta boy domates 400 gram orta yağlı dana kıyma 1 tatlı kaşığı biber salçası (10 … Devamını oku
5 ADET SEBZE YEMEĞİ TARİFİ 1 NO: ŞEYH MUALLA https://youtu.be/p6GjZyLBqZA Malzemeler: 2 su bardağı yeşil mercimek 3-4 adet orta boy patlıcan 2 adet orta boy kuru soğan 3 adet orta boy domates 1 adet kapya biber 1 dolu yemek kaşığı salça 1 baş sarımsak 1 talı kaşığı tuz,nane,pul biber 1 su bardağı zeytin yağı 1 … Devamını oku
FIRINDA KÖFTELİ SEBZELİ ORMAN KEBABI TARİFİ malzemeler: köfte için: 1 adet kuru soğan yarım kilo kıyma 1 su bardağından 1 parmak eksik galeta unu veya bayat ekmek içi 2-3 diş rendelenmiş sarımsak yarım çay kaşığı karbonat 1 adet yumurta bir kaç dal ince kıyılmış maydanoz tuz karabiber kimyon kekik 1 yemek kaşığı sıvı yağ fırınlanacak … Devamını oku
9 adet kahvaltılık yemek tarifi 1 NO : kahvaltılık ezme malzemeler: 1 kilo kadar kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kase ceviz içi çeyrek çay bardağı zeytin yağı tuz ve kırmızı pul biber 3 diş sarımsak 2 NO: ENTOS malzemeler: 1 kase kadar peynir 2 adet yumurta … Devamını oku
KOLAY İMAM BAYILDI TARİFİ / HATAY-ANTAKYA USULÜ malzemeler: 1 kilo patlıcan (1000 Gram) 1 baş sarımsak(15 adet) 4 adet orta boy kuru soğan 5 yemek kaşığı sıvı yağ(50 Gram) 1 adet kırmızı kapya biber 5 adet sivri biber 1 yemek kaşığı domates salçası(16 Gram) 1 kilo domates(1000 Gram) yeterince tuz 1 tatlı kaşığı nane(2 Gram) … Devamını oku
İNCİR REÇELİ NASIL YAPILIR malzemeler: 1 kilo kadar taze incir fazla olgunlaşmamış 1 kilo toz şeker 5-6 adet karanfil 1 su bardağından 2 parmak eksik su 1 silme çay kaşığı tereyağı 1 silme çay kaşığı limon tuzu 1 yemek kaşığı limonun suyu Facebook Sayfamız : https://www.facebook.com/ElifinMutfagiTR Youtube sayfamız: https://www.youtube.com/c/Elifinmutfaı_tr Gurup linkimiz: https://www.facebook.com/groups/341127148090799 instagram sayfamız https://www.instagram.com/elifiminmutfagi/?hl=tr … Devamını oku
Merhabalar 🙂 Bu tarifte sizlere Fincan Tatlısı tarifini paylaşıyorum. Kolayca hazırlayacağınız bu pratik muhallebi, fincanla şekil verilerek tatlı bir görünümü oluyor. FİNCAN TATLISI – PRATİK SÜTLÜ TATLI TARİFİ Malzemeler: 5 su bardağı süt 1Lt (1000 Gram) 2 Türk kahvesi fincanı un (112gr) 3 Türk kahvesi fincanı toz şeker- (261gr) 1 Dolu tatlı kaşığı tereyağı(10 Gram) … Devamını oku
