Ekşi maya nasıl beslenir? 0:50 Ekşi mayanın yarısını ayırmadan besleyebilir miyiz? 4:20 Ekşi maya nasıl aktif hale getirilir? 2:50 Ekşi mayayı sürekli beslemeli miyim? 6:10 Ekşi mayamı beslerken ayırdığım kısımla ne yapabilirim? 3:17 Ekşi mayam neden yüzmüyor? 6:35 Ekşi mayamın üzerinde su birikti ne yapmalıyım? 7:35 Ekşi mayada hangi un kullanılır? 8:45 Ekşi mayayı beslerken … Devamını oku
Gerçeği de yalancısı da bir harika! İşte karşınızda Çerkez Tavuğu! ???? Çerkez Tavuğu Nasıl Yapılır? diye merak ediyorsanız işte tarifi; 2-3 adet tavuk göğüs 1 adet patates 1 adet kuru soğan 1 adet havuç 1,5 TK tuz 5 SB su 400 gr ceviz 2 dilim bayat ekmek 2 TK toz kırmızı biber 4 diş sarımsak … Devamını oku
Koroplast işbirliği ile hazırlanmıştır. Bugün fazla fazla bekleyen bayatlayan ekmekleri değerlendirdik ve sizlere muhteşem bayat ekmek kebabı tarifini hazırladık. Şık görünümü ve lezzetiyle harika olan kebap tarifini sizlerde çok beğeneceksiniz. İnce ince doğradığımız ve marinelediğimiz, yumuşacık olan etleri üzerindeki domates sosu ve yoğurdu ile ekmeklerimize eşlik ediyor. Misafirlerinize ve ailenize iftarda ve akşam yemeklerinde sıcacık … Devamını oku
Eviniz mis gibi fırın koksun istiyorsanız kendi pidenizi kendiniz yapmaya ne dersiniz? Malzemeler; – 6-7 sb un – 500 ml ılık su – 2 yk kuru maya – 1 tk tuz – 1 tk şeker – Susam – Yumurta sarısı KAYNAK
Türk mutfağının yumuşacık ekmeklerinden olan bazlama tarifini bugün sizler için paylaşıyoruz. Yüzyıllardır Türkler tarafından hazırlanan bir ekmek çeşididir. Çukurova yöresinde meşhur olan bazlama tarifini denemeyenler varsa ısrarla tavsiye ediyoruz. Kahvaltılarda, çay saatlerinizde üzerinde dumanı tüten miss gibi kokan bazlama tarifini lezzetini sizlerde çok beğeneceksiniz. Şık sunumu ve minik hamurlar halinde oluşu ile çocuklarında beğenisine gireceğinden … Devamını oku
MALZEMELER 2 tane büyük boy patates 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Yarım su bardağı un 2 tane yumurta 10-12 dal maydanoz 1 küçük diş sarımsak (isteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı kırmızı pul biber Yarım tatlı kaşığı karabiber Kanalıma abone olmayı unutmayın! : http://www.youtube.com/channel/UCvxTuKj_WyYRceB1nxtMTcg?sub_confirmation=1 Müzik: “Mischief Maker” Kevin MacLeod (incompetech.com) Licensed … Devamını oku
Bence ekşi mayalı ekmek, sabır gerektiren, bol duraklı bir yolculuk, ama yaptığınız ekmeğin tadına bakınca zahmetine katbekat değdiğini görecek ve tekrar tekrar bu yolculuğa çıkmak isteyeceksiniz. Biraz dikkat edip ne yapacağınızı öğrenmekse işin en eğlenceli kısmı. 300 gr beyaz un ( 3 su bardağı) 200 gr tam buğday unu (2 su bardağı) 200 gr ekşi … Devamını oku
►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu Hamburger hepimizin bayılarak yediği artık günlük hayatımızın parçası olmuş, dünyaca meşhur bir yiyecek. Biz de atölyede kendimizi ödüllendirmek istediğimizde mangalı yakar, nefis hamburgerler yaparız. Onlardan birini sizin için yaptım. Nefis ev yapımı ekmeğinin içerisinde, lahanalı salatalı sosu, 2 parça çıtır pastırması ve inanılmaz lezzetli etiyle inanılmaz lezzetli bu hamburgeri hem … Devamını oku
5 dakikada pişirebileceğiniz yemeklerde bu hafta hem pratik hem inanılmaz lezzetli nohutlu tel şehriye tarifim var. Hafif sulu bir kıvamı olacağından içinizi ısıtıp, sulu yemek yiyormuşsunuz hissi verecek. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 1 su bardağı (100 gr) tel şehriye 3 avuç (150 gr) haşlanmış nohut 1,5 çorba kaşığı tereyağı 1 diş sarımsak 1 tatlı … Devamını oku
