Pırasayla Yapılan Bir Sanat Eseri: Çufletikos Tarifi (Sefarad Mutfağından Pırasa Dolması)

Pırasayla Yapılan Bir Sanat Eseri: Çufletikos Tarifi (Sefarad Mutfağından Pırasa Dolması)

Seferad mutfağının lezzetlerini günümüze taşımak için Ferhat Şef kolları sıvadı. Eski tarif defterlerinde kalmış, ismi ve lezzeti çok da bilinmeyen çufletikos tarifini sizler için hazırladık! Tarifin lezzetini bir kez tatttıktan sonra pırasayı artık hep bu şekilde pişirmek isteyecek, yemelere doyamayacaksınız. Pırasalı farklı tarifler listenize hemen bu tarifi de ekleyin. Tarifin bu zamana kadar da pek … Devamını oku

Tanesi 5,5 TL'ye Evde Dev Ekler Tarifi! Herkes Yapabilsin Diye Tüm Püf Noktalarıyla Sizinle!

Tanesi 5,5 TL'ye Evde Dev Ekler Tarifi! Herkes Yapabilsin Diye Tüm Püf Noktalarıyla Sizinle!

Yasemin Şef’le mutfağınızı semtin en güzel ve en hesaplı pastanesine çevirmeye devam ediyoruz! Çok sevdiğiniz, birçoğunuz denediği “donut” tarifimizden sonra bu sefer yine çok sevilen eklerlerden yapıyoruz. Hem de dev! Farklı dolgu kremaları ile çeşit çeşit hazırlanabilen, ilk ısırışta damaklarda muhteşem bir tat bırakan eklerleri, Yasemin Şef’in püf noktalarıyla hazırlıyoruz. Üstelik, dev olanların fiyatları pastanelerde … Devamını oku

1 Hamurdan Kıyır Kıyır 4 Çeşit Kurabiye Tarifi / Tereyağlı Kurabiye Yapımına Dair Tüm Püf Noktaları

1 Hamurdan Kıyır Kıyır 4 Çeşit Kurabiye Tarifi / Tereyağlı Kurabiye Yapımına Dair Tüm Püf Noktaları

Sıcacık çayların ve kahvelerin keyifleri, onların en iyi eşlikçileri kurabiyelerle her zaman daha güzel çıkar. En güzeli de bu sıcak içeceklerimizi yudumlarken, tabaktaki çeşit çeşit kurabiyeler içinde kaybolmaktır. Yasemin Şef’in pratik yöntemiyle, bu videoda tek bir hamurdan tam 4 çeşit kurabiye hazırlıyoruz! Hepsi ağızda dağılan, Sütaş Tereyağı ile kıyır kıyır olan kurabiyelerimizin isimleri ise; Marmelatlı … Devamını oku

Karnabaharı Bu Tariflerle Yapan Asla Pişman Olmaz! Ayın Malzemesi: KARNABAHAR! Karnabahar Tarifleri

Karnabaharı Bu Tariflerle Yapan Asla Pişman Olmaz! Ayın Malzemesi: KARNABAHAR! Karnabahar Tarifleri

Ayın malzemesi serimizin bu yeni bölümünde konuğumuz sezonun en kıymetli sebzesi karnabahar! Yeri geliyor fırına atıyoruz, yeri geliyor haşlıyoruz, etli yemeğini eksik etmiyor, kızartmasının tadını çıkarıyor hatta turşusunu bile kuruyoruz. Bu harika sebzenin faydalarını saymaya kalksak videoyu izlemeye ancak yarın geçersiniz o yüzden biz direkt lezzetine odaklanıyoruz. 🙂 Ferhat Şef’in daha önce hiç denemediğiniz tarifleri … Devamını oku

Az Şekerle Hazırlanan BAMBAŞKA Bir Kabak Tatlısı Tarifi! ???? Hem de Bilmediğiniz Püf Noktalarıyla!

Az Şekerle Hazırlanan BAMBAŞKA Bir Kabak Tatlısı Tarifi! ???? Hem de Bilmediğiniz Püf Noktalarıyla!

Havaların iyiden iyiye soğuduğu bugünlerde tam zamanı olduğu için sofralarımıza gelmeye başlayan, hemen herkesin çok sevdiği bal kabağı tatlısını bir de bu özel tarifle deneyin! Ferhat Şef’in hiçbir yerde bulamayacağınız bambaşka tarifi ve püf noktalarıyla, aşırı şekerli olmayan, lezzetiyle olduğu kadar görüntüsüyle de harika bir fırında bal kabağı tatlısı tarifi hazırlıyoruz. Tarifimizi son olarak sütün … Devamını oku

Bu Hafta Sonu Kahvaltınız Öncekilere Benzemeyecek! (İsteyen Akşama Yapsın ????) Patates Omleti Tarifi

Bu Hafta Sonu Kahvaltınız Öncekilere Benzemeyecek! (İsteyen Akşama Yapsın ????) Patates Omleti Tarifi

Tadı ve görüntüsüyle uzun süre akıllarda kalacak bir kahvaltılık tarifine hazır olun. Kolları sıvadık, Sütaş Süzme’yi kaptık ve özellikle hafta sonu kahvaltılarınıza damgasını vuracak şahane bir omlet yaptık. Bu tarifte küp küp doğranan patatesler haşlanıyor, soğanla birlikte sotelenen ıspanaklarla buluşuyor, yumuşacık Sütaş Süzme’yle karışınca da tadına doyum olmuyor! Doyurucu olduğu kadar pratik olmasıyla da canınız … Devamını oku

Tanesi 2,5 TL’ye Evde Donut Tarifi ???? Bir Kez Deneyen Hazır Satılanları Unutur!

Tanesi 2,5 TL’ye Evde Donut Tarifi ???? Bir Kez Deneyen Hazır Satılanları Unutur!

Belki de fiyatının yüksekliğinden dolayı ülkemizde kendisine karşı mesafeli bir duruş sergilenen donut, aslında tüm dünyayı kasıp kavurmuş enfes bir tatlı. Yasemin Şef bu konuyu özenle ele aldı ve sizler için başka yerde duyamayacağınız püf noktalarıyla şahane donut’lar yaptı. Üstelik dışarıda tane fiyatı 8 ila 15 TL arasında değişirken bu tarifle yapacağınız aynı lezzetteki donut’ların … Devamını oku

İşe / Okula Götürmeye Uygun 4 Labneli "AL GÖTÜR" Tarif | Hem Şık Hem Pratik Öğle Yemeği Önerileri

İşe / Okula Götürmeye Uygun 4 Labneli "AL GÖTÜR" Tarif | Hem Şık Hem Pratik Öğle Yemeği Önerileri

Ferhat Şef, size öylesine nefis “al götür” tarifler hazırladı ki bu tarifleri çantaya atmadan önce yememek için kendi sınırlarınızı zorlamanız gerekiyor! Peynir lezzetiyle yoğurt hafifliğini bir araya getiren Sütaş Labne’li bu tarifler, ufaklıkların beslenme çantalarından üniversitelerde ders aralarına, ofiste öğle tatilinden parkta bahçelerde keyiflere kadar her yerde afiyetle yenebilecek. Hazırlamaları oldukça pratik, hafif ve lezzetli … Devamını oku

Bu Tarifle Pastane Açarsın: Kıtır Kaplamalı Elmalı Turta ???? Tart Hamuru Nasıl Yapılır?

Bu Tarifle Pastane Açarsın: Kıtır Kaplamalı Elmalı Turta ???? Tart Hamuru Nasıl Yapılır?

Elma sevenler bu tarifi kaçırmasın! Pişerken mutfağı saran enfes kokusuyla daha hazırlanırken kalpleri çalacak bir turta tarifimiz var. Elmalı iç harcı ve enfes Sütaş tereyağlı, muskat cevizli kıtır kaplamasıyla tadı damakta uzun süre kalacak bir elmalı turta tarifi o! Hamurunun dokusu ve nefis lezzetiyle bir dilimin asla yetmeyeceği bu turta, çay saatlerinin yeni yıldızı olmaya … Devamını oku