Arda’nın Ramazan Mutfağı

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 9. Gün | Hasanpaşa Köfte, Mısırlı Pilav, Kadayıf Dolması

yazar
Arda'nın Ramazan Mutfağı | 9. Gün | Hasanpaşa Köfte, Mısırlı Pilav, Kadayıf Dolması

9 Mart 2025 Pazar günü yayınlanan 178. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Hasanpaşa Köfte, Mısırlı Pilav ve Kadayıf Dolması tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde; Hasanpaşa Köfte, … Devamını oku

Hasanpaşa Köfte | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 09.03.2025

yazar
Hasanpaşa Köfte | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 09.03.2025

Hasanpaşa Köfte MALZEMELER Köfte için; 500 gr kıyma 1 adet orta boy soğan – rende 2 diş sarımsak – rende 1 yumurta 3/4 su bardağı galeta unu Tuz-Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 dolu tutam kuru kekik Patates püresi için;  4 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates 3-4 çay kaşığı tuz … Devamını oku

Portakallı Revani Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 03.03.2025

yazar
Portakallı Revani Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 03.03.2025

Portakallı Revani MALZEMELER 4 adet yumurta 1/2 su bardağı toz şeker 1 su bardağı ayçiçek yağı 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı irmik 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1 adet portakal kabuğu rendesi Şerbeti için; 2,5 su bardağı toz şeker 3 su bardağı su 1 su bardağı portakal … Devamını oku

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 5. Gün | Çoban Köfte, Mercimekli Bulgur Pilavı, Üzümlü Fındıklı Kek

yazar
Arda'nın Ramazan Mutfağı | 5. Gün | Çoban Köfte, Mercimekli Bulgur Pilavı, Üzümlü Fındıklı Kek

5 Mart 2025 Çarşamba günü yayınlanan 174. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Çoban Köfte, Mercimekli Bulgur Pilavı ve Üzümlü Fındıklı Kek tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde; … Devamını oku

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 3. Gün | Patates Çorbası, Ramazan Usulü Ali Nazik, Portakallı Revani

yazar
Arda'nın Ramazan Mutfağı | 3. Gün | Patates Çorbası, Ramazan Usulü Ali Nazik, Portakallı Revani

3 Mart 2025 Pazartesi günü yayınlanan 172. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Ramazan Usulü Ali Nazik, Patates Çorbası ve Portakallı Revani tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde … Devamını oku

Beşamelli Kabak Karnıyarık Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı 153. Bölüm

yazar
Beşamelli Kabak Karnıyarık Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı 153. Bölüm

Arda’nın Ramazan Mutfağı programının 153. bölümünde, Arda Türkmen’in yaptığı Beşamelli Kabak Karnıyarık tarifi! Beşamelli Kabak Karnıyarık tarifini, nasıl yapıldığını, malzemelerini, pişirme süresini ve tüm inceliklerini öğrenebilir, videolu anlatım ile Beşamelli Kabak Karnıyarık yapabilirsiniz. MALZEMELER 4 adet aynı boyda kabak Tuz Karabiber Zeytinyağı İç harç için; 1-2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan2 diş sarımsak 300 … Devamını oku

Hasanpaşa Köfte Tarifi ???? Arda’nın Ramazan Mutfağı 129. Bölüm

yazar
Hasanpaşa Köfte Tarifi ???? Arda’nın Ramazan Mutfağı 129. Bölüm

MALZEMELER Köfte için; 500 gr kıyma 1 adet rendelenmiş orta boy soğan 3/ 4 su bardağı ekmek kırıntısı ya da galeta unu 1 adet yumurta 2 diş rendelenmiş sarımsak Tuz Karabiber 1 tatlı kaşığı yenibahar 1 dolu tutam kuru kekik Patates püresi için; 1 adet orta boy ya da 3 adet büyük boy patates 3 … Devamını oku

Patates Oturtma Tarifi ???? Arda’nın Ramazan Mutfağı 128. Bölüm

yazar
Patates Oturtma Tarifi ???? Arda’nın Ramazan Mutfağı 128. Bölüm

MALZEMELER 5-6 adet (1 kilo) patates Kızartmak için ayçiçek yağı Kıymalı harç için; 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 3 adet sivri biber 1-2 diş sarımsak 300 gr kıyma 1 yemek kaşığı domates salçası 3 adet soyulmuş, doğranmış domates Tuz Karabiber Üzeri için; 1-2 adet domates 2 adet yeşil sivri biber 1/2 … Devamını oku

Arda'nın Ramazan Mutfağı – Fırın Makarna Tarifi ????

yazar
Arda'nın Ramazan Mutfağı – Fırın Makarna Tarifi ????

MALZEMELER 1 paket (500 gr) fırın makarna Beşamel sos için; 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı un 5 su bardağı süt Tuz Beyaz Biber Rende muskat 1 avuç kaşar peyniri rendesi 10-12 adet kuru domates 4-5 dal taze kekik 1 dolu avuç ceviz Üzeri için; 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi Ramazan demek bolluk … Devamını oku