Arda’nın Ramazan Mutfağı 2025

Arda’nın Ramazan Mutfağı 1. Gün | Ezogelin Çorbası, Patates Püreli Tas Kebabı ve Portakallı Revani

by
Arda’nın Ramazan Mutfağı 1. Gün | Ezogelin Çorbası, Patates Püreli Tas Kebabı ve Portakallı Revani

Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! Bu Ramazan’da da iftar sofralarımızı hep beraber kuracağız! Lezzetli sofralar için tek yapmanız gereken “Arda’nın Ramazan Mutfağı”nı izlemek! Usta şef Arda Türkmen’in sunduğu “Arda’nın Ramazan Mutfağı” programı, Ramazan … Read more

Piti Kebabı Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 28.03.2025

by
Piti Kebabı Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 28.03.2025

Piti Kebabı MALZEMELER 2 – 4 adet yufka 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 500 gr orta yağlı kıyma 1 tatlı kaşığı mahlep 3 su bardağı nohut – haşlanmış 3 su bardağı et suyu Tuz Karabiber Üzeri için; 4 yemek kaşığı süzme yoğurt 2 yemek kaşığı zeytinyağı Kuru nane Pul biber 1/2 bağ … Read more

Arda'nın Ramazan Mutfağı 26. Gün | İçli Börek, Kolay Gözleme, Browniepare

by
Arda'nın Ramazan Mutfağı 26. Gün | İçli Börek, Kolay Gözleme, Browniepare

26 Mart 2025 Çarşamba günü yayınlanan 195. Bölümde usta şef Arda Türkmen; İçli Börek, Kolay Gözleme, Browniepare tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde İçli Börek, Kolay Gözleme, … Read more

Kolay Gözleme Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 26.03.2025

by
Kolay Gözleme Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 26.03.2025

Kolay Gözleme MALZEMELER 1,5 su bardağı un 1/2 paket kabartma tozu 2 su bardağı su 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Arası için; Beyaz peynir 1 yumurtanın akı Maydanoz Ramazan demek bolluk demek, bereket demek, paylaşmak demek! İster 1 tas çorba olsun, ister mükellef bir sofra! Hazırlanan yemeğin lezzeti bir başka, kurulan sofranın huzuru bambaşka olur! … Read more

Ispanaklı Kiş Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 24.03.2025

by
Ispanaklı Kiş Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 24.03.2025

Ispanaklı Kiş MALZEMELER Hamuru için; 400 gr un 200 gr tereyağı – soğuk küp doğranmış Tuz 2 yumurta – L boy 2 – 3 yemek kaşığı soğuk su – gerekirse Ispanaklı harç için; 3 yumurta 2 su bardağı krema 2 yemek kaşığı zeytin yağı 500 gr ıspanak 6 – 7 dilim çemensiz pastırma 1 su … Read more

Tas Kebabı Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 21.03.2025

by
Tas Kebabı Tarifi | Arda'nın Ramazan Mutfağı | 21.03.2025

Tas Kebabı MALZEMELER 2 yemek kaşığı tereyağı 750 gr kuşbaşı tuzu but – kemiksiz Tuz Karabiber 1,5 su bardağı su 1 adet büyük boy soğan 2 diş sarımsak 1 adet kırmızı kapya biber 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Karabiber 1/2 su bardağı su Ramazan demek bolluk demek, … Read more

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 16. Gün | Ezogelin Çorbası, Çıtır Mantı, Kupta Prenses Tatlısı

by
Arda'nın Ramazan Mutfağı | 16. Gün | Ezogelin Çorbası, Çıtır Mantı, Kupta Prenses Tatlısı

16 Mart 2025 Pazar günü yayınlanan 185. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Ezogelin Çorbası, Çıtır Mantı ve Kupta Prenses Tatlısı tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde Ezogelin … Read more

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 11. Gün | Bıt Bıt Çorbası, Tavuk Kapama, Sütlü Tel Kadayıf

by
Arda'nın Ramazan Mutfağı | 11. Gün | Bıt Bıt Çorbası, Tavuk Kapama, Sütlü Tel Kadayıf

11 Mart 2025 Salı günü yayınlanan 180. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Bıt Bıt Çorbası, Tavuk Kapama ve Sütlü Tel Kadayıf tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde; … Read more

Arda'nın Ramazan Mutfağı | 9. Gün | Hasanpaşa Köfte, Mısırlı Pilav, Kadayıf Dolması

by
Arda'nın Ramazan Mutfağı | 9. Gün | Hasanpaşa Köfte, Mısırlı Pilav, Kadayıf Dolması

9 Mart 2025 Pazar günü yayınlanan 178. Bölümde usta şef Arda Türkmen; Hasanpaşa Köfte, Mısırlı Pilav ve Kadayıf Dolması tarifleri ile Ramazan sofrasına lezzet kattı. Kendine has üslubu, sunum tarzı ve hazırladığı birbirinden lezzetli yemekler ile izleyicinin beğenisini kazanan şef Arda Türkmen, Ramazan boyunca “Arda’nın Ramazan Mutfağı” ile ekrana geliyor. Programın bu bölümünde; Hasanpaşa Köfte, … Read more