Əməkdar Blogger Ehtiram Bəyin Təqdimatında PAXLA KÜKÜSÜ
Xoş gördük, dəyərli izləyicilər! Bugünkü kulinariya turumuzda sizə qədim tarixi kökləri olan, buxarda xüsusi üsulla hazırlanan və dadı ilə seçilən unikal “Paxla küküsü”nün dəqiq reseptini təqdim edirik.
📋 TƏRKİBİ:
Yaşıl paxla (təzə) – zövqə görə
Baş soğan – 1-2 ədəd
Sarımsaq – 2-3 diş
Yumurta – 3-4 ədəd
Zeytun yağı – qovurmaq üçün
Alça sousu (və ya doğranmış alça) – zövqə görə
Ədviyyat (Duz, istiot, acı paprika) – zövqə görə
Süfrəyə verərkən: Xama və təzə şüyüd qarışığı
👩🍳 HAZIRLANMA PROSESİ:
Paxlaların bişirilməsi: Təzə paxlaları təmizləyib mantı qazanının (buxar qazanının) dəlikli hissəsinə yerləşdirin. Paxlaları tamamilə öz buxarında, yumşalana qədər bişirin.
Soğan və sarımsağın qovrulması: Səliqəli şəkildə doğranmış baş soğanları tavaya əlavə edib zeytun yağında qızılı rəng alana qədər qovurun. Soğanlar yumşaldıqdan və şirinlik verdikdən sonra üzərinə narın doğranmış sarımsaqları əlavə edin.
Sous və ədviyyatların əlavə edilməsi: Qovrulan qarışığın üzərinə turşməzə dad balansını qurmaq üçün alça sousunu (və ya xırda doğranmış alçanı) əlavə edin. Zövqə görə duz, istiot və acı paprika vurub qarışdırın.
Birləşdirilməsi və bişirilməsi: Buxarda bişmiş paxlaları tavaya əlavə edin. Ayrı bir qabda çırpılmış yumurtaları paxlaların üzərinə tökün və paxlaları zədələmədən astaca qarışdıraraq yumurta tam bişənə qədər odda saxlayın.
Servis olunması: Hazır olan paxla küküsünü boşqaba çəkdikdən sonra, yanında təzə şüyüdlə qarışdırılmış soyuq xama ilə birlikdə süfrəyə verin.
✨ Kanalımıza abunə olmağı və videonu bəyənməyi unutmayın! Fikirlərinizi şərh bölməsində bizimlə bölüşün. Xoş izləmələr və nuş olsun!
paxla kukusu, kuku resepti, ehtiram bey, kulinariya turu, saglam yemekler, bakida food blogger, azerbaycan metbexi, milli metbex, terezvez yemekleri, buxarda paxla, alca sousu, zeytun yagi, xemir yemekleri, asan resept, dadli yemekler, azerbaijanicuisine, food, cooking, kesfet, trend, viral, azerbaijan, youtube azerbaijan, emekdar blogger, goyerti kukusu, yumurtali kuku, qedim yemekler, xalq metbexi, dunya metbexi, kulinariya, nefis dad, lezzetli kuku, saglam qidalanma, bakili blogger
куку из фасоли, азербайджанская кунья, национальные блюда, рецепт куку, омлет с зеленью, старинный рецепт, готовим дома, вкусный рецепт, баку, азербайджан, кулинария, еда, фудблог, вкуснятина, тренды, вирусное видео, azerbaijanicuisine, kuku, cooking, food, традиционная кухня, кавказская кухня, полезная еда, как приготовить куку, овощные блюда, стручковая фасоль, соус из алычи, омлет с фасолью, эхтирам бек, шеф рецепт, гастрономия, восточная кухня, здоровое питание
broad bean kuku, azerbaijanicuisine, traditional food, ancient recipe, kuku recipe, egg omelette, greens kuku, vegetable dishes, healthy recipe, baking, cooking, national food, food history, foodie, homemade food, easy recipe, asmr cooking, food vlog, culinary, culture, baku food, viral recipe, trending food, shorts, recipe, caucasian cuisine, ethnic food, traditional cooking, unique recipe, healthy food, delicious dinner, how to make kuku, historical recipe, food blogger
bakla küküsü, azerbaycan mutfagi, geleneksel yemekler, kükü tarifi, sebzeli omlet, lezzetli tarifler, kolay tarifler, yöresel mutfak, bakü, yemek videolari, nefis yemek tarifleri, mutfak, yemek, trend tarifler, keşfet, azerbaijanicuisine, recipe, ananevi yemekler, harika tarifler, kafkas mutfagi, eski tarifler, nefis yemekler, kolay yemek, aksam yemegi tarifleri, saglikli yemekler, yöresel lezzetler, yumurtalı kükü, bakla yemekleri, erik sosu, usta tarifleri, ehtiram bey
#shortvideo #shorts #viral #viralvideo #viralfood #keşfet #foryou #fypシ #fyp #yemektarifi #yemektarifleri #yemek #cooking #cookingvideo #asmr #asmrcooking #wildlife #kendheyati #recipe #food #foodie #ismayilli #ismayıllı #qebele #şəki #qax #zaqatala #balaken #ucar #oğuz
“Siz Belə Kükü Yeməmisiniz! 🍳 Куку Из Фасоли Реcept 🍳 Ancient Broad Bean Kuku” üzerine bir yorum
❤