Yemek Tarifleri | Pratik ev yapımı farklı SEBZELİ MÜCVER tarifi | Şükünün Mutfağı

Yemek Tarifleri | Pratik ev yapımı farklı SEBZELİ MÜCVER tarifi | Şükünün Mutfağı

Ev yapımı normal tariflerden farklı lezzetli mi lezzetli bu pratik sebzeli #mücver tarifini denemeye ne dersiniz? Malzemeler; 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates Yarım demet maydanoz Yarım demet dereotu Yarım demet yeşil soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz Hazırlanışı; Kabak havuç ve patates rendelenir. Maydanoz, … Read more

KALDIRIK (KALDURAYAK, ISPIT, HODAN, MINCIRIK , Galdirik) KAVURMASI – yemek tarifi

KALDIRIK (KALDURAYAK, ISPIT, HODAN, MINCIRIK , Galdirik) KAVURMASI  – yemek tarifi

Giresun ve Ordu çevresinde kaldirik olarak bilinir. Kastamonu bölgesinde de hodan ve ıspıt diye bilinir. asıl ismi hodan olup baharda mor çiçekler açan bir bitkidir. taze sebze veya kuru ot olarak faydalanılır. çoğunlukla salatalarda veya garnitür olarak tercih edilir.sakinleştirici bir etkisi vardır. öksürüğü keser ve balgam söktürür. idrar söktürücüdür. kanı temizler. emziren kadınlarda süt gelişini … Read more

Etli Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Etli Yaz Türlüsü Nasıl Yapılır? | Hatice Mazı ile Yemek Tarifleri

Etli Yaz Türlüsü Tarifi ve Malzemeler : Not : Kişi sayısına göre malzemeleri azaltıp çoğaltabilirsiniz. 300 gr. dana kuşbaşı et 2 tane patlıcan 2 tane kabak 250 gr. taze fasulye 3-4 tane patates Birer tane kırmızı ve yeşil biber 3-4 diş sarımsak 3-4 tane domates Not : Bütün sebzeleri ayni büyüklükte doğrayın Yaklaşık 4-5 yemek … Read more