Malum evde yoğurt yapmak hem çok sağlıklı hem çok lezzetli, merak edenler için evde yoğurt nasıl yapılır anlatalım istedik ve bununla ilgili bir kaç ipucu verdik. Umarız hoşunuza gitmiştir. Sizlerinde farklı yöntemleri varsa lütfen yorumlara yazmayı unutmayın. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 1- Süt Seçimi Yoğurdu üç tip sütten yapabilirsiniz. İlki çiğ süt diye adlandırılan … Devamını oku
Meze tarifleri arasında en çok merak edilenlerden biri de humus tarifi oldu. Bu sebeple bizde evde kolay humus nasıl hazırlanır sizlere anlatalım istedik. ►Kanalımıza abone olmayı unutmayın : http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 1 kutu -400 gr- haşlanmış nohut 3 çorba kaşığı tahin -yaklaşık 50 gr- yarım limonun suyu 6 küp buz 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağını … Devamını oku
1 su bardağı tahine 2 limonun suyunu sıkın. Yarım su bardağı su koyup çırpın. 2 diş sarımsağı ezip ekleyin. 1’er tatlı kaşığı kimyon ve toz kırmızı biberi de ekleyince hibeş hazır. Kıvamının humustan daha akışkan olması önemli. Bu mezenin kimyon veya sarımsak koyulmayan hali de bir Kıbrıs mezesidir. Sevdiklerinizle bol muhabbetli meze sofraları dilerim. ►Kanalımıza … Devamını oku
Ramazan yemekleri arasında adından sıkça söz ettiren Tavuklu Tepsi Kebabı Tarifi ile nefis bir yemek yapmaya hazır mısınız? Hem ekonomik hem de kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz bu yemek, sevdiklerinizi doyuracak, misafirlerinizi mest edecek! Refika’nın özel tarifiyle emrinize amade! 🍗🤤 ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 400 gr kemiksiz but (4 parça) Yarım kapya biberi 1 adet … Devamını oku
Hemen hemen her evde severek yenilen tepside patates köfte dizmeyi bu ramazanda atlamak istemedik. Refika’ca dokunuşlarıyla nefis köftesini çok seveceğinizi düşünüyorum. Gözü de mideyi de doyuracak bu tarifi ister ramazan boyunca isterseniz bayramda sevdiklerinize yapabilirsiniz. ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 700 gr dana döş 4 adet orta boy patates 1 iri kuru soğan 5 çorba … Devamını oku
“Ramazanın olmazsa olmazı yumurta, kıyma ve baharatların birleştiği Sahanda Kıymalı Yumurta Tarifi ile karşınızdayız! Hem kolay hem de lezzetli olan bu tarifimiz, iftar sofralarınızın vazgeçilmezi olacak. Refika’nın pratik tariflerinden biri olan Sahanda Kıymalı Yumurta Tarifi ile Ramazan ayını renklendirin!prat ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 150 gr çift çekim dana döş kıyma 1 orta boy soğan … Devamını oku
Bu hafta, açım, param da çok yok ama uyduruk kaytırık değil, biraz vakit ayırıp, güzel, gurme bir yemek yapmak istiyorum dediğinizde yapıp yiyebileceğiniz harika bir yemek yaptım. Hem çok az malzemeli hem de her öğün yiyebileceğiniz, lezzetli bir yumurtalı patates tarifi bu. Ya Refika patatesli yumurtanın neresi gurme diyebilirsiniz ama tarifi izlediğinizde ne demek istediğimi … Devamını oku
Daha önceden yaptığım yumurta videosuna Sabahat Hanım; “Poşe yumurtayı da bir öğrenirsek yumurta dosyası benim kafamda kapanacak.” demişti. Biz de onu kırmıyoruz, yumurtayı poşe olarak nasıl yapılabileceğini anlatacağım. Yumurtayı poşe veya çılbır olarak pişirmek çok az dikkat ederek aslında çok kolay. Altında çıtır açması, az yoğurdu ve acı yağı ile kahvaltıların assolisti olacak bir çılbır … Devamını oku
Evet kıymalı makarnayı hepimiz yapıyoruz ve çok seviyoruz ama temel malzemelerle ve birkaç ipucu ile sıradan bir kıymalı makarna değil mükemmel bir kıymalı makarna yapabileceksiniz. Buyrun tarifini… ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu MAKARNA TARİFİ Yarım paket spagetti 250 gr dana döş çift çekim kıyma 2 adet soğan 15 dal maydanoz Yarım kavanoz domates püresi(200gr) 1,5 … Devamını oku
