Lezzet patlamasına hazır olun! 🔥Sizlere harika bir kızarmış yumurtalı humus sunumu hazırlıyorum! 🌿 Önce tavaya 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı alıyorum ve ocağın altını açıp yağın güzelce kızmasını bekliyorum. Bu sırada bir kasede yumurtayı kırıp azıcık tuz ekleyip iyice çırpıyorum. 🥚✨ Yağ iyice kızdığında yumurtayı tavaya döküyorum… O mis gibi ses geliyor ya, işte en … Read more
Size gururla söyleyebiliriz ki geçtiğimiz sene bütün dünyada en çok izlenen humus tarifi bizimki oldu. California’dan Hindistan’a birbirinden güzel harika yorum geldi. Sonra fark ettik ki biz bunu hakkıyla yerli kanalımızda anlatmamışız. İşte klasik bir humus ve yanında yeşil / kırmızı hali ile 3 humus tarifi birlikte. #meze #humus #HumusTarifi ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu … Read more
Nohutun en güzel hali . Birde pastırmayla lezzet katlanınca yeme de seyret. Tabiki damak zevki dediğinizi duyar gibiyim . Birde pastırmalı deneyin belki fikriniz değişir. Tarif için videomu ziyaret edebilirsiniz. yeni videolar için kanalıma abone olup bildirimleri açmayı unutmayın 🙂 MALZEMELER: 3 su bardağı haşlanmış nohut 4 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz 1 çay … Read more
Bugün çok sevdiğim ve mutfakta hayat kurtardığını düşündüğüm haşlanmış nohut ve kırmızı fasulye ile her biri 5 dakika süren çok pratik tarifler hazırladım. Pürüzsüz bir humus, harika bir körili nohutlu pilav, burritonun Refikaca hali ve çok kolay bir zeytinyağlı emrinize amade. ????Duru Bulgur’un katkılarıyla ►https://bit.ly/2TRzlWM #durupratik #lezzetelezzetkatar ►Kanalımıza abone olmak için: http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu Körili Pilav 1 … Read more
Meze tarifleri arasında en çok merak edilenlerden biri de humus tarifi oldu. Bu sebeple bizde evde kolay humus nasıl hazırlanır sizlere anlatalım istedik. ►Kanalımıza abone olmayı unutmayın : http://bit.ly/RefikaninYemekOkulu 1 kutu -400 gr- haşlanmış nohut 3 çorba kaşığı tahin -yaklaşık 50 gr- yarım limonun suyu 6 küp buz 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı zeytinyağını … Read more
Humus Akdeniz yöresinin meşhur yiyeceklerinden daha çok Hatay’a hastır.Bir çok yerde meze olarak tüketilen humus baklagillerden nohuttan yapılır. Yapımı oldukça kolay olan humusun tadı da bir o kadar lezzetlidir. Yapımında tahin ve zeytinyağı önemli denecek kadar etkilidir. Baharat olarak kimyon ile zenginleştirilen humusa sarımsakta eşlik eder. Diğer meze tariflerinden oldukça farklı olan humus tarifimizi sizlerde … Read more
