İster Sahura, İster İftara, Yumuşacık Kaşar Peynirli Ramazan Pidesi
Detaylı tarif için https://www.youtube.com/watch?v=bD0VNmB10qg&t=8s [Music] you KAYNAK
osmanlı tarifleri
Saray mutfağından günümüze şifalı tarifler: Sütlü Badem Çorbası | Osmanlı Yemek Tarifleri
Osmanlı Saray mutfağı lezzetlerinden sütlü badem çorbası Osmanlı’nın en sevilen ve vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Kanuni’nin şehzadeleri Şah Cihangir ve Beyazid için Edirne’de düzenlediği sünnet törenlerindeki çanak yağması ziyafetinde yerini almıştır. Özellikle kış aylarında sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz çorbayı ister tavuk, ister et, dilerseniz de sebze suyu kullanarak yapabilirsiniz. Sütlü Badem Çorbası nasıl yapılır? Osmanlı mutfağından … Devamını oku
Yumurta-yı Hümayun Tarifi – Yöresel Yemek Tarifleri | Yemek.com
Yumurta-yı hümayun, Osmanlı saray mutfağından günümüze kadar gelen lezzetine doyum olmayan çok pratik bir tarif bu. Padişahların gözdesi olan yumurta-yı hümayun ilk başta soğanlı yumurta olarak gözükebilir ancak tadına baktığınızda onun neden bu kadar sevildiğini hemen anlıyorsunuz. Kısık ateşte usul usul pişip karamelize olan soğanların pastırma ve yumurtayla birleştiği bu tarifi siz de çok seveceksiniz. … Devamını oku