lokma.net - Videolu Yemek Tarifleri

Müthiş lezzetli ezme kekik: Taze Kekikli Salata | Lokma Osmanlı Yemek Tarifleri

Aralık 2, 2020 by

Zeytinyağında salamura edilmiş taze kekikle yaptığımız bu ezme salata, yiyenlere şifa verecek desek yeri vardır. Sarımsak, zeytinyağı, sebzeler, salça ve baharatlarla harmanlanmış bu ezme salata hem sizin hem de misafirlerinizin favorisi olacak. Hatay sofrasının meşhur lezzetlerinden mis kokulu nefis taze kekikli salata, yemeklerimizin yanında sindirimi kolaylaştıracak ve sizi zinde tutacak bir salata. Demir, magnezyum, potasyum … Read more

Saray mutfağından günümüze şifalı tarifler: Sütlü Badem Çorbası | Osmanlı Yemek Tarifleri

Eylül 18, 2019 by

Osmanlı Saray mutfağı lezzetlerinden sütlü badem çorbası Osmanlı’nın en sevilen ve vazgeçilmez lezzetlerinden bir tanesi. Kanuni’nin şehzadeleri Şah Cihangir ve Beyazid için Edirne’de düzenlediği sünnet törenlerindeki çanak yağması ziyafetinde yerini almıştır. Özellikle kış aylarında sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz çorbayı ister tavuk, ister et, dilerseniz de sebze suyu kullanarak yapabilirsiniz. Sütlü Badem Çorbası nasıl yapılır? Osmanlı mutfağından … Read more

????????Dünya tarihinin en nefis tavuk yemeği tarifi: Kırma Tavuk Kebabı | Osmanlı Yemekleri

Ağustos 21, 2019 by

Az malzeme çok lezzet: Kırma tavuk kebabı tarifi Osmanlı mutfağında üstün lezzetli tarifler sanılanın aksine daha az malzemeyle yapılır. Maliyetsiz ve en lezzetli tavuk yemeklerinden kırma kebabı da şefimizin de en sevdiği tavuk yemeklerinden. Yapılışı büyük ustalık istemeyen bu pratik ve nefis tavuk kebabı vazgeçilmez tariflerinizin arasında en üst sıralarda yerini alacak! Parmakları yemeye hazır … Read more