Tek Lokmalık Çıtır Kanat Tarifi Malzemeler 🔸750gr tavuk kanat Marinasyon için; 🔸500ml süt 🔸3 yumurta 🔸2 diş sarımsak 🔸1 çay kaşığı biberiye 🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🔸1 çay kaşığı karabiber 🔸2 tatlı kaşığı tuz 🔸yarım limon Kaplama için; 🔸2 su bardağı un 🔸1 çay bardağı mısır nişastası 🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber … Read more
Nohutlu çıtır mantı tarifi Malzemeler 🔸400gr haşlanmış nohut 🔸1 tatlı kaşığı tuz 🔸1 çay kaşığı karabiber Hamur için 🔸2,5 su bardağı un 🔸1 yumurta 🔸1 çay bardağı ılık su(kontrollü) 🔸tuz 🔸1 yemek kaşığı sirke Servis için 🔸Yoğurt 🔸Salça sos Tarifi Haşlanmış nohuta tuz baharat ekleyip püre haline getiriyoruz.Un tuz sirke yumurta ve suyla bir hamur … Read more
Karnıyarık Tarifi Malzemeler 🔸5 adet orta boy patlıcan 🔸1 orta boy soğan 🔸2 sivri biber 🔸400gr kıyma 🔸1 çay kaşığı karabiber 🔸1 çay kaşığı pul biber 🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🔸1 yemek kaşığı domates salçası 🔸1 tatlı kaşığı biber salçası 🔸2 domates kabuksuz 🔸Tuz Üzeri için 🔸2-3 ader sivri biber 🔸1 domates Sos … Read more
Yumuşacık Mozaik Kek Tarifi🫠😋 Malzemeler 🔸170gr tereyağ (3/4 su bardağı) 🔸200gr şeker(1 su bardağı / şekerli sevenler yarım bardak daha ilave edebilir) 🔸4 yumurta( oda sıcaklığında) 🔸160ml süt (3/4 su bardağı) 🔸280gr un (2 su bardağı+2 yemek kaşığı) 🔸1 paket kabartma tozu 🔸1 paket vanilin 🔸2-3damla vanilya özü varsa 🔸3 yemek kaşığı kakao Tarifi Oda … Read more
Fırında Ekşili Biber Dolması Tarifi Malzemeler 🔸500gr pirinç 🔸2 orta boy soğan 🔸yarım demet maydanoz 🔸yarım demet nane 🔸3 yemek kaşığı nar ekşisi 🔸400gr kıyma 🔸2 yemek kaşığı domates salçası 🔸1 yemek kaşığı biber salçası 🔸1 tatlı kaşığı sumak 🔸1 tatlı kaşığı karabiber 🔸1 çay kaşığı pul biber 🔸1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 🔸Tuz … Read more
Kolay yalancı mantı tarifi Malzemeler 🔸500gr kıyma 🔸1 adet soğan 🔸karabiber 🔸tuz 🔸pul biber 🔸2 su bardağı un 🔸1/3 su bardağı su Servis için 🔸Yoğurt 🔸tereyağ 🔸kırmızı toz biber Tarifi Tencerede kıyma ve soğanı kavuruyoruz. Baharatını da ekleyip kenara alıyoruz. Bir kaseye un kıyma ve su ekleyip yoğuruyoruz. Hazırladığımız hamurdan gösterdiğim gibi uzun şeritler oluşturuyoruz. … Read more
Tavuk but Tarifi 🔸1 paket tavuk but 🔸Silme 1 çay kaşığı karabiber 🔸Silme 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🔸Silme 1 çay kaşığı pul biber 🔸Silme 1 çay kaşığı kimyon 🔸Tuz 🔸1 adet maden suyu Tarifi Tavuk butlarının derisini ayırıp bir kaba alıyoruz.Ardından baharatını ekleyip güzelce karıştırıyoruz. Derin bir tavaya biraz yağ döküp tavuklarımızı diziyoruz. … Read more
Tepside Çıtır Lavaş Kebabı Tarifi Malzemeler 🔸8 adet lavaş 🔸750gr kıyma 🔸1 orta boy soğan rendesi 🔸1 çay kaşığı karabiber 🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber 🔸tuz Sos için 🔸1 tatlı kaşığı biber salçası 🔸1 tatlı kaşığı domates salçası 🔸yarım çay bardağı su 🔸yarım çay bardağı sıvı yağ Tarifi Bir kaseye kıyma soğan ve baharatları … Read more
Tek lokmalık Kanat Tarifi Malzemeler 🔸750gr tavuk kanat 🔸1 tatlı kaşığı şeker 🔸1 tatlı kaşığı tuz 🔸1 lt su Baharat karışımı 🔸3 tatlı kaşığı kimyon 🔸3 tatlı kaşığı kırmızı toz biber 🔸1 tatlı kaşığı pul biber 🔸1 tatlı kaşığı isot 🔸1tatlı kaşığı kekik 🔸1 tatlı kaşığı karabiber 🔸5-6 yemek kaşığı sıvı yağ 🔸2 tatlı kaşığı … Read more
