TEK LOKMALIK ÇITIR KANAT TARİFİ

TEK LOKMALIK ÇITIR KANAT TARİFİ

by



Tek Lokmalık Çıtır Kanat Tarifi
Malzemeler
🔸750gr tavuk kanat
Marinasyon için;
🔸500ml süt
🔸3 yumurta
🔸2 diş sarımsak
🔸1 çay kaşığı biberiye
🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber
🔸1 çay kaşığı karabiber
🔸2 tatlı kaşığı tuz
🔸yarım limon

Kaplama için;
🔸2 su bardağı un
🔸1 çay bardağı mısır nişastası
🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber
🔸1 çay kaşığı karabiber
🔸1 paket kabartma tozu
🔸1 tatlı kaşığı tuz
Tarifi
Bir kaseye süt, yumurta, sarımsak, biberiye, limon ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz.
Kanatları iki kemiğin arasından kesip hazırladığımız marinasyonda bekletiyoruz.
Un, nişasta kabatma tozu ve baharatları ekleyip kaplama harcını hazırlıyoruz. Tavukları önce un sonra süt ve son olarak tekrar una bulayarak çift pane yapıyoruz. Ardından orta kısık ateşte kızartıyoruz.
Tarifi kaydetmeyi unutmayın.
Afiyet olsun.
Bugüne kadar yediğiniz bütün çıtır kanat tariflerini unutun. İşte karşınızda tek lokmalık çıtır kanat tarifi. Bir kaseye süt, yumurta, sarımsak, biberiye, limon ve baharatları ekleyip karıştırıyoruz. Kanatları iki kemiğin arasından kesip hazırladığımız mayrasyonda bekletiyoruz. Un, nişasta, kabartma tuzu ve baharatlar ekleyip kaplama harcını hazırlıyoruz. Tavukları önce un, sonra süt ve son olarak tekrar una bulayarak çift pana yapıyoruz. Ardından orta kısık ateşte kızartıyoruz. Tarifi kaydetmeyi unutmayın. Şimdiden herkese afiyet olsun. M.

KAYNAK

18 thoughts on “TEK LOKMALIK ÇITIR KANAT TARİFİ”

Leave a Comment