Tepside Çıtır Lavaş Kebabı Tarifi
Malzemeler
🔸8 adet lavaş
🔸750gr kıyma
🔸1 orta boy soğan rendesi
🔸1 çay kaşığı karabiber
🔸1 çay kaşığı kırmızı toz biber
🔸tuz
Sos için
🔸1 tatlı kaşığı biber salçası
🔸1 tatlı kaşığı domates salçası
🔸yarım çay bardağı su
🔸yarım çay bardağı sıvı yağ
Tarifi
Bir kaseye kıyma soğan ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz. Lavaşları alıp kenarlarını kesiyoruz.
Hazırladığımız harcı lavaşın üstüne elimizle güzelce yayıyoruz.Tüm lavaşlara aynı işlemi yaptıktan sonra üst üste koyup kesiyoruz.
Kestiğimiz parçaları yan yana koyduktan sonra çöp şişleri takıp eşit bir şekilde dilimleyerek porsiyonluyoruz. Önce dilimleyip sonra da çöp şişleri takabilirsiniz. Ardından Tepsiye dizip fırına gönderiyoruz. Pişerken genişliyor o yüzden çok sıkıştırmadan koymanızı öneririm.
220 derecede fanlı 30dk kızartıyoruz.
Sosunu sürdükten sonra fansız 10dk daha kızartıyoruz.
Tarifi kaydetmeyi unutmayın.
Afiyet olsun.
İşte karşınızda pratik olduğu kadar lezzetli bir paket lavaşla hazırlayabileceğiniz tepside çıtır lavaş kebabı tarifi. Bir kaseye kıyma, soğan ve baharatları ekleyip yoğuruyoruz. Lavaşları alıp kenarlarını kesiyoruz. Hazırladığımız harcı lavaşların üstüne elimizle güzelce yayıyoruz. Tüm lavaşları aynı işlemi yaptıktan sonra üst üste koyup kesiyoruz. Kestiğimiz parçaları yan yana koyduktan sonra çöp şişleri takıp eşit bir şekilde dilimleyerek porsiyonluyoruz. Ardından tepsiye dizip fırına gönderiyoruz. Kızardıktan sonra salçalı sosunu sürüp tekrar fırınlıyoruz ve hazır.
KAYNAK
Adını sen mi koydun apla
Kokorec zannettim
Daha 20 yasindayim ama kıymaya üzüldüm icimden bu kıymayla neler yapılır israf bu dedim içime annem kaçtı galiba noluuo bana
🗿
Merhaba üstüne sade soda döksek yumuşak olmaz mı
Harikasın❤❤❤
Uzerine tomat salçası sürsem sanki kebap tadı vermez gibi geldi bana
Nasi yiyo😂😂😂
Aslında bunu pideli köfte gibi uyarlamak lazım .salçayı sürmek yerine piştikten sonra üstüne pişmiş sos yoğurt ve tereyağı kullanılırsa daha lezzetli olur diye düşünüyorum
Çok gereksiz bir tarif
Süper…..
İçi çiğ görünmüyor mu sanki
Bir paket lavaş diyince sevindim bir seyler yiyebilcem diye et varmış içinde
Et ne eti?
Bu kız cok güzel şeyler yapıyo her videosu. Bayılıyorum
Bu kadar kıyma koyarsan tabiki lezzetli olur,bizde et çok pahalı
Ekmek yemekten ekmek olan Türkler
Varlık böyle bir şey birde fantazi yapıyorlar.
Maliyet minumum 1000 tl
Çok güzel gözüküyor 😍👍🏽
Ellerinize Sağlık 🌹
Afiyet bal şeker olsun sağlığınıza yarasın😊
Çok lezzetli olmuş belli 🤤
3000 tl malıyet ,,,, simit 15 tl afıyet olsun😮
🫰👍😲🤤🔥💥
Abla yemek uydurup durmayın artık
❤❤❤
Az önce yaptım,kıymanın içine kırmızı kapya biber,yeşil biber,maydanoz rondodan geçirip ekledim,salçayı beyti kebabı sosu olarak yaptım ve sonuç,mükemmel😋
Mükemmel olmuş ❤
Bu da yeni moda oldu nimete hayvan gibi davranmak. Arkadaş ne kadar itici ne kadar aptalca hareket bunlar. Kendinize gelin ya !!!!!
Kawasaki yerine prasayı terçih ederim ekmek yemem ben
Ay cok lezzetli görünüyor
Ellerine emeğine yüreğine sağlık muhteşem olmuş maşallah tebriler ❤
iyi fikir gibi , millette ne fantazi var 🙂 aslında bence bu yalancı madalyon kebabı , orta asyada madalyon diyorlar arasına kuyruk yagı et yanı sekilde kesiliyor etler daha yapmadım bu videodakini ama bende güzel olur lavas kuruyabilir gibi geldi fırını ıyı ayarlamak lazım !
🎉🎉🎉🎉
👏👏👏👏👏👏
Abla yanlis anlamada citir kelimesi olmamis gibi
Kıyma pişiyormu yoksa çiğ kalıyormu o kadar lavaşın arasında
Neden lavaş? Senin kendi dilin yok mu!? Türkçe öğren !!! Lavaş Ermenice kelime !!!!
Akıllı çocuk
kaşarda ekleyin..
Bir aylık yemek kıymasını yoğurdu ya kadın
salça suyundan başka domates sos bilen yokmu ya
Patatesle olurmu lavaş yerine?
Yapayım diye mutfağa gittim bırak lavaşı kıymayı kase bile yok sadece bıçak var 🙁
Lavaş yerine patatesli de iyi gider
ALLAHIM BU NE. Denemek istiyorum çok lezzetlibgörünüyor ellerinize sağlık
o lavaşları başkonda unutmuşum 7 ay sonra aynıydı..yemeyin