Özellikle okula giden çocuğu olanların çok seveceği bir Çat Kapı bölümüyle karşınızdayız:) Bu bölümde ansızın kapımızı çalan kişi; okuldan eve yeni gelmiş bir minik. Karnı da çok aç ve Yasemin Şef’in ona nefis bir atıştırmalık hazırlamak için sadece 10 dakikası var! Tabii ellerinden marifet akan Yasemin Şef mutfaktaysa kimse aç kalmaz. Zamanı dar da olsa … Devamını oku
Yuvalamanın o mis gibi kokusu sizi alıp Gaziantep’e götürecek, süzek yapmasının o muhteşem lezzeti geleneklerimizi bir kez daha anımsatacak. Ülkemizin en gurme şehirlerinden biri olan Gaziantep’in o enfes yemekleriyle karşınızdayız! El emeğinin lezzetiyle harmanlanan bu lezzetleri mutlaka denemelisiniz. Gaziantep’e gidemiyorsanız, Gaziantep’in enfes yemekleri bu tariflerle mutfağınıza geliyor. Şimdiden afiyetler olsun! Tarifler: 00:00 Giriş 00:09 Yuvalama … Devamını oku
Evde, ana yemek gücünde farklı pilav tarifleri yapmak istiyorsanız mis gibi gül kokan Isparta şehirimizden nefis bir tarifimiz var! Isparta’da genelde geleneksel düğün yemeklerinde, büyük kazanlarda pişirilerek servis edilen kabune pilavı, aslında az ama güçlü malzemelerle hazırlanıyor. Alt kısımda tuzla ovulmuş kuru soğan,üzerinde yumuşacık gerdan eti, pirinç ve nohuttan oluşan bu pilav ağır ağır piştiğinde … Devamını oku
Yaz aylarında kısa bir süreliğine bulunan bamyanın zeytinyağlısını, yemeğini, çorbasını, turşusunu çok seviyoruz. Peki kızartmasına ne dersiniz? Uzun boylu bamyalarla yemeğini yapmak pek lezzetli olmuyorsa kızartmasını yaparak lezzetli bir hale getirmeniz mümkün! Üstelik çok ekonomik! Yanına bir de dereotlu nefis bir yoğurt sos hazırlanınca harika bir başlangıç yemeği haline dönüşüyor, çerez gibi yeniyor! Bamyayı sevmeyenlere … Devamını oku
Uzun uğraşlar vermeden, çok pratik bir şekilde nar gibi kızarmış tavuk mücver tarifi hazırladık sizlere. Tavuk mücver, şu zamana kadar yediğiniz mücver tariflerden çok farklı, çok lezzetli. Ekonomik ve evde her zaman bulunabilen malzemelerle hazırlanıyor, ortaya çıkan sonuç yiyenleri kendine hayran bırakıyor. Çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif yağ çekmiyor, pişerken de içi çiğ kalmıyor. … Devamını oku
Kurban bayramının ardından lezzetli et yemekleri yapmak isteyenler için, kalabalık sofraları ziyafete çevirecek oldukça bereketli tepsi yemekleri hazırladık! Kuzu ve dana etlerinin çeşitli bölümlerinden yapılan bu tepsi yemekleri, kolaylıkla hazırlanıyor, geriye bir tek fırında pişirmek kalıyor! Özel günleriniz ve misafir ağırlayacağınız sofralara çok yakışacak bu tarifleri mutlaka denemenizi öneriyoruz! Maraş Tava, Besni Tava, Fırın Ağzı, … Devamını oku
Kanalımıza hepiniz hoşgeldiniz,bugün ne pişirsem sorusuna hepimiz vakit ayırırız,bazen malzememiz olmaz bazense ne yapacağımız hakkında bir fikrimiz, işte bu kanalda sizlere elimizden geldiğince pratik yemek tarifleri, geleneksel tatlardan,çocuklara özel yiyeceklere,sporcular için farklı tariflerden birçok çeşide kadar kategoride video bulacaksınız,aşırıya kaçmadan,ailevi gelir düzeylerine külfet olacak tariflerden ziyade çoğunluğun yapabileceği ve seveceği tatlara sadık kalarak sizlerleyiz. Kanalımıza … Devamını oku
BUGÜN SİZLERE ANTEP YÖRESİNE AİT YUVALAMA NASIL YAPILIR DETAYLAR VİDEODA Videonu izlediyseniz yoruma ♥️???????? her hangi bir emoji bırakırsanız bende sizin izlediğinizi görmüş olurum. Kanalıma abone olmayı yeni tariflerden haberdar olmak için zil sesini açmayı unutmayalım lütfen ???? BENİ INSTAGRAMDANDA @Aynurunsofrasi sayfamdanda takip edebilirsiniz. Yuvalama için malzemeler 250 gr yağsız kıyma 1,5 su bardağı pirinç … Devamını oku
Yazın sıcak günlerinde pratik ve nefis 6 farklı sebzeli yaz yemek tarifleri bugün ne pişirsem diye düşünenlere fikir olsun. Sende yapsana! Patates Oturtma Tarifi Malzemeler-6 kişilik -Yarım kilo patates -4 tane domates -1 tane soğan -2 diş sarımsak -4-5 tane sivri biber -Yarım çay bardağı zeytinyağ -Pul biberi -Karabiber -Tuz Patatesleri soyup ortadan ikiye bölelim … Devamını oku
